Dans cet épisode, on plonge dans ce que la science dit réellement sur l’impact du déjeuner sur la faim, l’énergie et la gestion du poids.
À travers les données issues de Bonnet et al. (2020), Gwin & Leidy (2018) et Paoli et al. (2019), on explore :
Un épisode nuancé, evidence-based, et orienté vers l’application concrète — pour t’aider à mieux comprendre ton corps, ton appétit et les choix qui soutiennent réellement tes objectifs.
1. Bonnet et al., 2020
Bonnet, J. P., Cardel, M. I., Cellini, J., Hu, F. B., & Guasch-Ferré, M. (2020). Breakfast skipping, body composition, and cardiometabolic risk: A systematic review and meta-analysis of randomized trials. Obesity, 28(6), 1098–1109. https://doi.org/10.1002/oby.22791
Gwin, J. A., & Leidy, H. J. (2018). A review of the evidence surrounding the effects of breakfast consumption on mechanisms of weight management. Advances in Nutrition, 9(6), 717–725. https://doi.org/10.1093/advances/nmy047
Paoli, A., Tinsley, G., Bianco, A., & Moro, T. (2019). The influence of meal frequency and timing on health in humans: The role of fasting. Nutrients, 11(4), 719. https://doi.org/10.3390/nu11040719
Tester, J. M., Rosas, L. G., & Leung, C. W. (2020). Food insecurity and pediatric obesity: A double whammy in the era of COVID-19. Current Obesity Reports, 9(4), 442–450. https://doi.org/10.1007/s13679-020-00413-x
2. Gwin & Leidy, 20183. Paoli et al., 20194. Tester et al., 2020