S4 - À la découverte de l'orme rouge et de la luzerne #168

L'orme rouge (Ulmus rubra), arbre majestueux, est courant en Amérique du Nord. Il se distingue par son écorce rugueuse et ses feuilles dentelées. Prisé pour son bois robuste, l'orme rouge est également reconnu pour ses vertus médicinales; notamment, son écorce interne est utilisée pour soulager les irritations de la gorge et des voies respiratoires.

La luzerne (Medicago sativa) est une plante herbacée fréquemment cultivée comme fourrage pour le bétail. Native d'Asie centrale, elle est nutritive et surnommée "la reine des fourrages". En phytothérapie, la luzerne est valorisée pour ses effets bénéfiques sur la digestion et la santé en général.

Cette semaine, je vous invite à les découvrir toutes les deux !

Marie-Lise Pelletier

Animatrice du Podcast

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