熱拿鐵手沖

S7E4_人物誌專訪:細谷悠生 YUKI HOSOYA/日文雜誌編輯長 Chief Editor


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#人生脫離不了咖啡 #編輯人看咖啡店 #理性與感性

『去咖啡店點一杯咖啡,桌子上一定有砂糖,我點黑咖啡的話,員工一定會問我:「你要不要牛奶?」。這是我覺得,很一般的事情,很普遍的。但是在台灣的話,不提供牛奶和糖。但是因為我寫的雜誌是日文,給日本人看的,如果讀者看到我們雜誌,覺得這間咖啡店不錯想去,去的時候,他們不提供糖和牛奶的話,我覺得,...嗯,我想不讓日本人對台灣的咖啡店失望,所以我每次採訪的時候問老闆,你們能不能提供糖和牛奶?』

很有趣的一次深度了解,快來聽聽看,生活不離開咖啡的出版編輯人,怎麼看台灣的咖啡店!

____找到受訪人:

細谷悠生 YUKI HOSOYA/編輯長 Chief Editor
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たびオン | 台湾を10倍楽しむための最新情報誌!!
https://tabi-on.com/
https://www.instagram.com/taipei_tabion/

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*訪談中提到的咖啡店:宮越屋珈琲 Miyakoshiya Coffee

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May good coffee be with you!

FSW

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熱拿鐵手沖By FSW Coffee Talks


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