foodysafari

Så blir du boss över grillen – som Jessica Frej!


Listen Later

Foody Safari söker svar på de stora frågorna: Hur lätt eller svårt är det att grilla? Och varför känns det som att grillen blivit ett manligt attribut, en accessoar i stil med man handbag, verktygslåda och kunskapen om att backa med släp. Vi pratar med kocken Jessica Frej, nördar loss i manlig tysk grillkultur och hör hur matlagning över eld går till i Jämtland hos Lena Flaten. Vi får dessutom en rad med tips på helt otippade saker att grilla: musslor, jordgubbar och kyckling-taco. 

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

foodysafariBy Anna Norström