Repassam els actes i presentacions de llibres inclosos dins el programa de Sant Jordi 2025 amb la regidora Catalina Serra. Enguany el gruix d'activitats i la venda de llibres i roses serà el dimarts 29 d'abril.

Avui Cati Balleser ens ha preparat receptes en què l'ingredient protagonista és la Carxofa. De primer hem preparat un paté, després un plat de carxofes combinades amb una altra verdura de temporada, les faves i amb un toc de safrà. Una altra combinació ha consistit en mesclar les carxofes amb unes cloïsses, Per acabar, el plat estrella ha estat preparar unes flors de carxofa que es poden servir com a entrant.

La poblera Blanca Pavón ens parla de la seva primera novel·la, Íncube, que acaba de publicar amb la Nova Editorial Moll i que presentarà el dia de Sant Jordi a sa Pobla. Íncube ens endinsa en una distopia futurista que reflexiona sobre la memòria, la identitat i els límits imposats per una societat que tem el desconegut.

Avui Cati Ballester ens prepara un clàssic de Quaresma: bacallà amb cigrons i espinacs. I de postres una rubiols fregits, farcits de crema pastissera, una recepta de la seva padrina. Un menú deliciós pel Divendres Sant.

Els alumnes de Tresorer Cladera ens expliquen les darreres notícies de l’escola. Ens han contat què han fet aquestes setmanes i el viatge d’estudis dels alumnes de 5è i 6è.

Gabriel Soler Quart, veïnat de sa Pobla, ha dedicat més de deu anys a recopilar els nostres malnoms, culminant en la publicació del llibre "Malnoms a sa Pobla". L’obra serà presentada el dia 29, coincidint amb la celebració de Sant Jordi, dins les activitats programades per l’Ajuntament de sa Pobla

El resultat és una recopilació de més de 1.500 malnoms, classificats en unes 40 tipologies diferents, com ara oficis antics, llocs d’origen o trets físics.

El metge Joan Fiol Reynés ha publicat el llibre “La salut pública en un municipi de Mallorca (Sa Pobla) a principis del segle XX”, una obra que combina la recerca històrica amb l’homenatge a figures clau que van transformar la salubritat de la seva terra natal. El presentarà el dia 29 d’abril a sa Pobla, dins els actes organitzats per l’Ajuntament de sa Pobla per celebrar Sant Jordi.

Ferran Vallès fa una repassada a les ballades del cap de setmana amb grups com Aires Sollerics, Agrupació sa Torre, Música Nostra, Aires Vileros oi Sarau Alcudienc. També fa una escolta del CD del 2019 de l'Escola festa de sa Ximbomba, "Sa Pobla i les seves cançons", un document sobre el món de la pagesia amb tonades de camp, romanços i cançons de ximbomba.

El batle de sa Pobla, Biel Ferragut, considera que el Govern balear s'hauria d'haver avançat en la compra de l'immoble situat al costat de la rotonda del pont. També parlam de l'avanç de les obres, de l'estacionament exclusiu i de la liquidació de s'Esplet.

Avui ha sortit el darrer número de la revista Sa Plaça i seguim el fil de la notícia de la liquidació de s'Esplet amb Antònia Coll. També parlam d'altres qüestions com el retard de l'inici de la campanya d'exportació de la patata a causa de les condicions climàtiques.