Aquest divendres 2 de maig arriba a tots els punts de venda de la contrada el número 471 de la revista Sa Plaça, una edició que ve plena de temes ben interessants, com la participació d’un equip de Maria al campionat estatal del joc de cartes del Terceti, la recuperació a s’Albufera del cultiu de cànem, o la història de dos xeremiers que duen 40 anys sonant junts, en Miquel Tugores i en Tomàs Salom.

Entram en la temporada de les cireres amb tres propostes de na Cati Ballester. Avui ens explicarà com preparar un gaspatxo de cireres, uns filets de vedella amb salsa de cireres a l'aroma de vi d'Oporto, i un gelat de cireres i iogurt.

Parlam amb Guillem Crespí sobre Sa Pobla Bàsquet i la participació de diferents equips a campionats i tornejos de bàsquet durant el mes d'abril.

Miquel Àngel Ballester presenta El llibre negre de la filosofia, una obra que qüestiona el relat tradicional sobre els grans filòsofs. Més enllà de l’admiració habitual, l'autor ens convida a observar les ombres de pensadors com Kant, Plató o Nietzsche, i a repensar el seu llegat en clau crítica.

Amb motiu de Sant Jordi, l’Espai de Creació d'Aina Maria Cantallops i la llibreria Call Vermell d'Antonina Obrador organitzen una fira de llibres d’artista i fotollibres. A més, les dues presentaran In Between, un fotollibre que han creat conjuntament.

Vicenç Ochoa i Antoni Gost ens han presentat “Esferes blaves”, el seu nou llibre de pintura i poesia. L’obra és un poemari de maduresa, on la paraula flueix a través de les pinzellades acríliques.

Caterina Valriu avui presenta a sa Congregació l’obra "Les rondalles a sa Pobla", guardonada amb el premi Alexandre Ballester d’assaig 2024. En aquest recull hi ha quatre rondalles meravelloses, dues rondalles d’enginy i una rondalla formulística. La primera la va contar na Magdalena Capó Soler a Antoni M. Alcover el 1920, les altres sis les recopilà Antoni M. Penya l’estiu de 1894, de boca d’informants de sa Pobla, quan recorria Mallorca a la recerca de rondalles per encàrrec de l’arxiduc Lluís Salvador.

Repassam els actes i presentacions de llibres inclosos dins el programa de Sant Jordi 2025 amb la regidora Catalina Serra. Enguany el gruix d'activitats i la venda de llibres i roses serà el dimarts 29 d'abril.

Avui Cati Balleser ens ha preparat receptes en què l'ingredient protagonista és la Carxofa. De primer hem preparat un paté, després un plat de carxofes combinades amb una altra verdura de temporada, les faves i amb un toc de safrà. Una altra combinació ha consistit en mesclar les carxofes amb unes cloïsses, Per acabar, el plat estrella ha estat preparar unes flors de carxofa que es poden servir com a entrant.

La poblera Blanca Pavón ens parla de la seva primera novel·la, Íncube, que acaba de publicar amb la Nova Editorial Moll i que presentarà el dia de Sant Jordi a sa Pobla. Íncube ens endinsa en una distopia futurista que reflexiona sobre la memòria, la identitat i els límits imposats per una societat que tem el desconegut.