Pren nota de les receptes d'avui! Cati Ballester ens presenta un menú per llepar-se els dits. De primer plat, feim una colflori cruixent amb salsa de tomàquet; de segon, un mil fulls amb salmó; i de postres, acabam amb un cruixent d'ametlles amb xocolata.

Repassam les activitats programades a la biblioteca Es Rafal per aquest mes de novembre com contacontes, xerrades literàries o la biblioteca humana. La biblioteca també ha rebut el Premi Maria Moliner. A més, Malena anirà a Almería, ja que la biblioteca ha estat seleccionada per participar en la 6a Passantia Internacional del Programa Iberoamericà de Biblioteques.

Aquest cap de setmana l'activitat esportiva s'ha reduït a causa de l'avís de DANA a les Balears, així i tot parlam amb els presidents de l'UD Poblense i Sa Pobla Bàsquet, sobre els partits que s'han pogut jugar. A més de comentar el parit de la Copa del Rei que dimarts passat va enfrontar l'UD Poblense i el Villarreal CF.

S'Altra Música ha publicat una nova edició on els protagonistes de la portada son Fades amb l'estrena del seu segon disc 'Metallix'. Hem fullejat les pàgines de la revista amb Toni Jaume, que ha destacat la nova proposta de Go Cactus de música en castellà, a més de parlar de la secció sobre parelles de Margalida Mateu.

Després de la DANA a la Comunitat Valenciana, Castella la Manxa i Andalusia, volem saber com es gestiona el dol i el dolor després d’una tragèdia col·lectiva. Parlam amb la psicòloga Susana Ivorra, per entendre impacte emocional que ha suposat pels valencians el fet d'haver perdut els seus familiars, les seves cases i el canvi tan radical que han fet les seves vides.

La portaveu del Partit Popular, Pedrona Seguí, critica la pujada dels tributs aprovada aquesta setmana pel govern de l'Ajuntament de sa Pobla. Seguí considera que aquesta puja no es deu a un problema d'ingressos, tal com es va explicar al Ple, sinó a una mala gestió econòmica i una despesa excessiva de l'equip de govern.

Nou episodi d'Els Inutilòlegs! N'Andreu Bestard aprofita Tots Sants per fer un homenatge musical als grans que ja ens han deixat, però que ens continuen emocionant. Preparau-vos per una selecció amb veus com les de Prince, Joy Division, Amy Winehouse, Burning o Lou Reed.

Cati Ballester ens du les receptes més dolces per celebrar Tots Sants! Preparam bunyols amb pasta choux farcits de xocolata, crema i nata. També aprenem a fer panellets, els clàssics de la temporada, i rosaris de dolços.

Conversam amb Miquel Àngel Tortell i Toni Rian, de la Fundació Musical ACA, sobre l'Encontre Internacional de Compositors. Amb quaranta-cinc anys de trajectòria, aquest esdeveniment s'ha consolidat com una de les cites imprescindibles de la música contemporània, no només en l'àmbit local sinó també internacional. Des de la seva fundació, l'Encontre ha estat un punt de trobada per a creadors d'avantguarda, oferint a compositors i músics un espai únic on compartir i desenvolupar les seves idees creatives. Podeu gaudir de la programació d'enguany fins al 20 de desembre.

Sabies que una de cada quatre persones majors de 25 anys pot patir un ictus al llarg de la seva vida? Aquest fet fa que sigui una de les principals causes de mort i discapacitat arreu del món. La neuropiscòloga Antònia Siquier ens ha explicat que l'ictus pot afectar tothom i que la prevenció i la detecció precoç són essencials.