En 1978 y tras la grabación del álbum No Voy al Festival, Ismael Miranda volvió a centrarse en su amado Puerto Rico para hacer el disco Sabor, Sentimiento y Pueblo. El artista salsero entraba de lleno en la música romántica bailable, pero con un pie en la isla. Fue una especie de tránsito entre la nueva canción de Puerto Rico, la balada y el bolero moderno con unas producciones muy orquestadas. Y tal y como lo había anunciado en No Voy al Festival, la salsa cambiaría tras él y un poco tiempo más tarde llegaría la salsa romántica con sus más y sus menos. En La Hora Faniática de hoy el propio Ismael Miranda nos cuenta lo que supuso esta grabación.