En esta edición de Sabores y Paisajes acompaña al Dr. Rafael Cortina la joven Leticia Polsu quien, en representacion de la chef Yadira Pacheco, comparte la receta del dia: caldo de pescado de chillo. Además, la joven cuenta sus experiencias como estudiante de la PUCPR. En el segmento Hola Mundo, la profesora Frances Santiago los lleva en un recorido por los municipios de Aguadilla, Aguada y Moca.