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La gastronomía y el turismo en Puerto Rico son tan ricos y diversos como la esencia de los puertorriqueños. Desde Sabores y Paisajes viajarás a través del fascinante mundo de la gastronomía y el turis... more
FAQs about Sabores y Paisajes:How many episodes does Sabores y Paisajes have?The podcast currently has 196 episodes available.
March 14, 2022Conoce más sobre Raul Rosado,coordinador de la empresa Desde mi huertoEn el segmento de Sabor Pionero la chef Yadira Pacheco enseña cómo preparar una rica quinoa salteada con vegetales orientales. En Tertulia Gastronómica Raul Rosado,coordinador de la empresa Desde mi huerto comparte la importancia de tener nuestro propio huerto. Por último, en el segmento de Hola Mundo el Dr.Jose Ocasio habla un poco de las rutas turisticas en la Isla especialmente de la creacion de Porta del Sol....more42minPlay
March 10, 2022Dialogamos con el creador de FlavorsPR, Victor LopezEn el segmento de Sabor Pionero la chef Yadira Pacheco enseña cómo preparar un rico pastelón de platano maduro, calabaza y pollo. En Tertulia Gastronómica Victor Lopez Valentin, creador de FlavorsPR. comparte sus experiencias. Por último, en el segmento de Hola Mundo el Dr.Jose Ocasio habla un poco de la experiencia multisensorial en hoteles y restaurantes....more42minPlay
February 28, 2022Conoce más sobre la chef y sommelier Charlotte Rivera.En el segmento de Sabor Pionero la chef Yadira Pacheco enseña cómo preparar unos ricos pancakes de batata mameya. En Tertulia Gastronómica se conversa con la chef, sommelier y propietaria de Mimosa Brunch Farm to Table, Charlotte Rivera. Por último en el segmento de Hola Mundo se continúa conversando del arte urbano en Puerto Rico....more41minPlay
February 24, 2022Conoce más sobre la chef Nivia VillanuevaEn este programa de Sabores y Paisajes participa la chef Nivia Villanueva. Se abrió el diálogo sobre su pasión por la cocina y la cultura puertorriqueña como chef privada y anfitriona de experiencias culinarias utilizando productos locales. Comparte tambien su función como promotora de la agroecología,educando e inspirando a los visitantes y residentes locales a apoyar la agricultura sostenible local para que se pueda nlograr seguridad y soberanía alimentaria . En la seccion Sabor Pionero la chef Yadira Pacheco enseña la receta de ensalada de pepino y tomate en yogurt....more43minPlay
February 14, 2022Vinos de EspañaEn Sabor Pionero la chef Yadira Pachecho enseña cómo preparar una rica salsa marinara de tomate fresco para acompañar la anterior receta de albóndigas de berenjena. En Tertulia Turistica se hablará con el Dr. Cortina, somelier certificado sobre los vinos de España....more54minPlay
February 07, 2022Conoce más sobre los jóvenes Pioneros empresarios Ángel y Guillermo Ortiz.En este programa de Sabores y Paisajes participaron los jóvenes Pioneros empresarios Ángel y Guillermo Ortiz. Se abrió el diálogo sobre su más reciente negocio Pira- Rum. Compartieron cómo se habían iniciado y las proyecciones que tienen para el futuro. En la seccion Sabor Pionero la chef. Yadira Pacheco, enseña la receta de albóndigas de berenjena....more41minPlay
February 03, 2022Conoce más sobre el chef puertorriqueño, Rene MarichalEn la seccion de Sabor Pionero la chef.Yadira Pacheno nos da la receta de Buñuelos de ñame habanero. Contamos con el chef puertorriqueño, Rene Marichal sobre su vida, proyectos y planes futuros....more41minPlay
January 28, 2022Conoce más sobre el chef mexicano Oliver InfanteEn la seccion de Sabor Pionero se prepara la receta de sopa cremosa de calabaza, jengibre y leche de coco. En este episodio tambien se conversa con el chef mexicano Oliver Infante, profesor de la Universidad Vasco de Quiroga en Mexico quien nos cuenta su historia gastronomica . Para culminar el segmento Hola Mundo se habla un poco de los pueblos magicos en Mexico....more42minPlay
January 18, 2022Como preparar un Tofu Scramble, por la chef Karla OrtizEn el segmento de Sabor Pionero la chef invitada, Karla Ortiz, compartió cómo realizar un Tofu Scramble. Además, conversó sobre su negocio ubicado en la plaza del mercado de Mayagüez, el cual está dirigido a alimentarse con conciencia. El panel de Sabores y Paisaje conversó sobre sus resoluciones para este nuevo año....more40minPlay
December 17, 2021Sabores y Paisajes - Majarete PuertorriqueñoEn la sección de Sabor Pionero, se prepara la receta del majarete. En este episodio también se conversa con la joven Sashira Rodríguez quien cuenta un poco sobre su negocio de sangria artesanal premium. Para culminar, en el segmento Hola Mundo , se habla un poco sobre las costumbres y tradiciones navideñas de otros países....more41minPlay
FAQs about Sabores y Paisajes:How many episodes does Sabores y Paisajes have?The podcast currently has 196 episodes available.