"Safety first, Pizza second" ist Natascha Mauthners Reaktion auf meine Frage nach der branchenverändernden Neuregelung der e-Mopeds ab Herbst. Sie ist Geschäftsführerin von Lieferando Österreich und bei vielen ihrer Antworten habe ich Neues gelernt. (Man muss dazu sagen, dass ich nie über Lieferservices bestelle, aber eine ganze Liste an Fragen zu diesem Business habe, das den Konsum von Essen in Österreich doch maßgeblich verändert hat.) Ich habe also vor der Aufnahme eine Pizza bestellt, um zu verstehen, wovon wir überhaupt sprechen. Und war überrascht, wie günstig die Lieferung ist. Wie setzen sich diverse Gebühren zusammen? Wer ist das überhaupt, der liefert? Was bestellen Kund:innen und wer sind diese Kund:innen überhaupt? Was verdienen Fahrer:innen und wie wird sich die "Verbannung" der e-Mopeds auf die Straße auf ihr Business auswirken? Ein Gespräch über ein "Lex Lieferando", Tierfutter und Drohnen-Zustellung.