Na segunda parte do episódio com a We Cheffes falámos com Sahida Hoque, uma das 14 Cheffes que fazem parte deste projecto.
A We Cheffes é um serviço de catering criado por Olivia Bourkel e Mafalda Lodewyckx que combina inovação gastronómica e responsabilidade social.
O projeto pretende reinventar o catering tradicional,
oferecendo experiências culinárias de todo o mundo, contribuindo para tornar a indústria alimentar mais inclusiva.
Venham conhecer a Sahida e a Sumaiya ,que a vai ajudando a gerir o negócio da mãe.
Para saberem mais sobre a We Cheffes podem ver o episódio anterior aqui no canal.
Este episódio foi gravado em bengali e inglês*, nas instalações da Casa do Impacto, em Lisboa.
*Estamos a trabalhar para termos uma versão com legendas.