L'art de vivre en Périgord

Saint-Nathalène : à la Ferme de la Brunie, le lait Montbéliard se transforme en délices fermiers


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durée : 00:14:03 - À Sainte-Nathalène, la Ferme de la Brunie transforme le lait de ses vaches Montbéliardes en délices fermiers - À Saint-Nathalène, la ferme de la Brunie transforme le lait de ses vaches Montbéliard en yaourts, fromages et beurre fermier. Bertrand Rouquie, à la tête de cette exploitation familiale, mise sur l’authenticité et la qualité pour perpétuer un savoir-faire laitier unique
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