Dans cet épisode, je vous emmène dans l’univers festif de la Saint-Patrick. On revient sur l’origine de cette fête irlandaise devenue un rendez-vous célébré partout dans le monde, de Dublin à Montréal. Au menu, whisky irlandais, crème irlandaise, bière noire, cocktails verts et ambiance de pub. Je vous raconte aussi quelques traditions liées à cette journée, avant de vous proposer plusieurs recettes à refaire à la maison, avec ou sans alcool, pour célébrer la Saint-Patrick en bonne compagnie. Un épisode placé sous le signe du vert, de la convivialité et du fameux « sláinte ».

Fanny Gauthier – Mixologue

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