Dans le cadre de notre exploration des grandes figures féminines occitanes, inspirée du livre Femme d’Oc de Jordi Labouys, nous vous proposons aujourd’hui de découvrir l’histoire de Quiterie, plus connue sous le nom de Sainte Quiterie. Cette jeune femme, devenue une figure emblématique du catholicisme, incarne la dévotion et le sacrifice. Nous sommes au IVe siècle, sous le règne du roi…

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