#woooo

#season2 #p11

GATTINI!

Si torna sempre dove si è stati felici.

Ecco come mai ci troviamo nuovamente al @ganzospoleto. Anche perché era nostro obbligo morale approfittarci della loro splendida ospitalità fino all’ultimo secondo. Grazie mille.

Stavolta al tavolo con noi c'è @chefitalia86 figlio d’arte, nel senso è che l’unico figlio di una precedente ospite di Sala Relax, un record.

Il fatto che poi sia anche uno chef emigrato in Canada da diversi anni è solamente una cosa in più, per noi poteva anche non fare nulla come Massimo, lo avremmo invitato lo stesso.

Nel corso della puntata si scopre anche che ha tantissime cose interessanti da dire e raccontare e che i canadesi non sono solamente i brutti ceffi moralmente ambigui che stanno su South Park, ma anzi, una moralità pare non ce l’abbiano proprio visti i piatti che ordinano al ristorante.

Matteo non ci sta, ma in compenso c’è Jacopo. Non sappiamo quanto ci abbiate guadagnato, apriremo un sondaggio a breve.

Uno ha un senso dell’umorismo raro, l’altro sta sempre mangiare.

#totherelax #salarelaxpodcast #podcastitalia #livepodcast #gattini #ganzospoleto #spoleto #commercialista #chef #canada #orso #sciroppodacero #figliodarte #cucina #cucinanelmondo #spagna #pastafresca #italianinelmondo #ganzo❤️

#woooo

#season2 #p10

Visto che siamo un podcast serio finalmente anche noi abbiamo la nostra puntata #lateshow e visto che non ci accontentiamo mai abbiamo addirittura profanato lo spazio del @cinemasalafrau.

La puntata inizia, come da format studiato, con 5 minuti in cui l’ospite viene escluso, poi Massimo, Giacomo e Matteo si accorgono che non avere il solito Jacopo, ma avere @jacopomartellini.chef, il più giovane #chef al mondo di #pinsaromana, non è proprio una cosa da tutti i giorni e che per vivere di luce riflessa bisogna fare le domande.

Da bravo cuoco lo Jacopo buono distrugge ogni tipo di sicurezze fondamentali della vita, tipo l’origine della matriciana, della carbonara e della pizza margherita, per poi raccontarci cosa significa vivere in brigata, com’è cambiata l’immagine dello chef nel mondo dei social, l’esperienza con Giorgione, il vero motivo per cui i francesi sono odiosi e la decisione di aprire, da giovanissimo, un locale come il @silver.spuleti.

E non abbiamo menzionato di com’è cambiata per sempre la vita di Massimo.

Ah sì, tutto in completo #relax.

“Io sono da un lato un palloncino d’acqua e dall’altro un palloncino d’elio, in discesa quindi non me scapicollu”.

Pazienza, arriva con calma.

Andrea Chiampo è un artista con “miliardi di asterischi”, che odia autocelebrarsi (anche se forse un po’ lo meriterebbe pure) e che ha un talento naturale per guardare il mondo al contrario, oltre ad essere particolarmente bravo nei giochi di parole.

Andra Chiampo ha studiato e insegnato design, ha vissuto a Torino e a Londra, è arrivato a lavorare per la Disney, ha 2 personalità e sa parlare anche 3 dialetti diversi con pari abilità.

Tutti motivi per i quali Andrea Chiampo è il protagonista della prima, vera (e forse unica, mo’ vediamo) maratona di Sala Relax.

Nella prima parte ci racconta degli inizi del suo percorso, di cosa vuol dire creatività, visione e ideazione nel proprio lavoro e di come sia importante scommettere su se stessi e di far tesoro delle epifanie che le persone che si incontrano sul proprio percorso riescono a regalare.

Matteo, Massimo, Giacomo e Jacopo bevono e mangiano più che altro.

PT.2

“Io sono da un lato un palloncino d’acqua e dall’altro un palloncino d’elio, in discesa quindi non me scapicollu”.

Pazienza, arriva con calma.

Andrea Chiampo è un artista con “miliardi di asterischi”, che odia autocelebrarsi (anche se forse un po’ lo meriterebbe pure) e che ha un talento naturale per guardare il mondo al contrario, oltre ad essere particolarmente bravo nei giochi di parole.

Andra Chiampo ha studiato e insegnato design, ha vissuto a Torino e a Londra, è arrivato a lavorare per la Disney, ha 2 personalità e sa parlare anche 3 dialetti diversi con pari abilità.

Tutti motivi per i quali Andrea Chiampo è il protagonista della prima, vera (e forse unica, mo’ vediamo) maratona di Sala Relax.

Nella prima parte ci racconta degli inizi del suo percorso, di cosa vuol dire creatività, visione e ideazione nel proprio lavoro e di come sia importante scommettere su se stessi e di far tesoro delle epifanie che le persone che si incontrano sul proprio percorso riescono a regalare.

Matteo, Massimo, Giacomo e Jacopo bevono e mangiano più che altro.

Da Malfondo a Berlino: il viaggio del giovane Monaco, in ansia per una puntata di sala relax, quindi già fuori luogo.

Fortuna Giacomo e Matteo hanno gestito benissimo la situazione, pur essendo la seconda parte della prima maratona del podcast... Jacopo invece ha solo provato a mettere in difficoltà l'ospite, che però alla fine si è rilassato.

Di fughe, ritorni, studi, passioni, famiglia, amore per le lingue, musica elettronica e file di 4 ore per entrare in club esclusivi.

Un piacere enorme ascoltare chi viaggia prima di tutto con il cuore. Anche se ogni tanto la capoccia non guasterebbe.

Sala Relax finalmente si divide.

Mentre Matteo tenta di fare Massimo ponendo solo domande serie, Giacomo fa coming out e si rivela un complottista.

In mezzo ci sta Caterina, ospite della puntata, proprietaria insieme ai suoi fratelli, della Farmacia Amici di Spoleto, che voleva solo farsi una chiacchierata per raccontare il loro lavoro e la storia di come il suo bis nonno ha creato un'attività arrivato oggi ad altissimo livello... anche grazie a degli amari squisiti!

Fortuna che lei è brava, perché ovviamente i due co-host non sono stati minimamente all'altezza della situazione.

Umberto decide a 25 anni che la sua vita deve cambiare: la sicurezza di avere un lavoro garantito assieme ad un buon stipendio e una vita agiata viene completamente rovesciata dalla grande volontà di viaggiare per il mondo e lavorare come artista di strada. Il coraggio, la libertà, la fragilità e le novità colmeranno un senso di vuoto e una nuova consapevolezza che lo spinge tutt'ora, dopo 15 anni, a proseguire con la sua scelta a testa alta e dignità.

Come si arriva ad avere passione e a passare mesi con i nativi americani del South Dakota? Beh... Ve lo spiega Alessio in questa puntata, passando dalla fotografia fino alla grandissima passione per il Signore degli Anelli!