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Salud personalizada usando la nutrigenómica con Alejandra Ponce

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Alejandra Ponce es una nutrióloga con Maestría en Nutrigenómica y Alimentación Personalizada por la Universidad de las Islas Baleares en España. Alejandra fundó Healthy Aging su práctica privada y es autora de los libros Tiempo Extra y Aliméntate Según tus Genes que hablan de envejecimiento saludable, nutrición gestacional, nutrigenómica y epigenética.

En esta conversación hablamos sobre varios temas, por ejemplo:

  • ¿Qué es la epigenética ? mini clase de la Epigenética 101
  • ¿Qué tanto nos predispone la genética que traemos y que tanto influye el entorno (estilo de vida, dieta, ejercicio) ?
  • Salud preconceptual. ¿Qué tanto podemos influir en la salud de nuestros bebés y futuras generaciones?
  • ¿Qué significa cerrar y abrir candados ? o encender y apagar genes ?
  • ¿Qué tanto afecta la salud mental en cerrar y abrir candados ?
  • La importancia de la comunidad. El efecto de Roseto
  • ¿Cómo funciona la prueba con Genovive?
  • La epigenética y las futuras generaciones. Trauma multi-generacional.
  • Los pilares de la longevidad
  • La epigenética y la salud metabólica

    • Ale se encuentra en las redes sociales como @aleponce.healthyagingmx

    Para más información sobre Health Aging y los estudios de epigenética y nutrigenómica, checa su sitio healthyaging.mx.

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