Dominant och svår att använda tycker många. Men Anna och Fanny gör Salvian till sommarkökets snyggaste och mest spännande smakdetalj.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Kollegorna och tillika mor och dotter tar också tåget tillsammans till Dalsrostock där de svenska medicinalväxternas historia finns bevarad.

Musiken i det här avsnittet:

Moonglow - Billie Holiday

Cantando - Mercedes Simone

Uti vår Hage (In our Pasture) - Sven-Bertil Taube