Mein zweiter Gast ist Samuel Moser. Sämi ist als Agronom beruflich sehr breit unterwegs. Er ist Gründer oder Berater bei etlichen Start-Up Unternehmungen und wird heute vor allem auch bei komplexen Problemen rund um eine Fischaufzucht herbeigezogen. Sein jüngstes Unternehmen ist die SWIFISH AG.

Inhalt des Podcasts:

05:51 Start der Enkeltauglichkeit für Samuel

09:06 Hürden beim Aufbau Tropenhaus Frutigen

15:05 Die Fischzucht Alpenzander

20:28 Erneuerbare Energie: Wasserkraft

27:48 Mehrfachnutzung von Landwirtschaftsboden

34:16 Samuel – ein Verfechter der Reduktion von Waldzonen?

40:49 Der Bauer – ein Umweltsünder?

46:00 Pionierleistung der Wurmerde

53:44 Was bedeutet Wein für Samuel