目前市面上不乏運用純植物來取代傳統動物性食材的新產品，包含了植物奶、植物肉、甚至植物蛋的選項。另外，早在當代VEGAN產品出現之前就早已經有許多人是以純植物飲食的方式生活了，透過攝取多元化原型食物的方式不僅是健康，也是更經濟的選擇。