En el episodio 108 de 'Sanará Mañana', vamos a hablar de alimentación, de nutrición. De la gasolina que le damos a nuestro organismo para que funcione lo más correctamente posible. Y vamos a hablar de nutrición enfocada al paciente geriátrico, a nuestros mayores. Cómo hacer una correcta valoración nutricional en la tercera edad y qué factores debemos tener en cuenta.
Hablaremos, por supuesto, de prevención, una herramienta fundamental para conseguir un cambio real en la sociedad.
Para abordar todas estas cuestiones tenemos con nosotros en este programa a Carmen Martín Salinas. Ella es enfermera, máster en Docencia Universitaria y Profesora en la Universidad Autónoma de Madrid desde hace más de 10 años. Además, es presidenta de la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética (ADENYD).