Sangría – und sonst? Der Spanien-Podcast

Sangría – und sonst? Der Spanien-Podcast

By Julia Macher, Antonia Schaefer

Spanien ist mehr als Klischees – und Reisepodcasts gibt es genug. Einmal im Monat laden euch die Korrespondentinnen @lajuliabcn1 und @antonia.c.schaefer ein, Spanien jenseits von Sangría kennenzulerne... more
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  1. Number 1: Was macht die spanische Küche aus?

    01:52 Das Geheimnis des Tapeo: Barcelona-Julia geht fremd in Madrid 07:30 Der Gourmet-Boom: Wie viele Sterne leuchten über Spanien? 08:30 Ferran Adrià: Der Mann mit dem (fast) alles begann 10:43 Viel Schaum um nichts? Der Dauerstreit um die Molekularküche 23:23 Das Interview: Antonia spricht mit Bernd Knöller, Sterne-Koch in Valencia 29:30 Unser Kulturkompass: El menú del día 33:21 Jamón, jamón: Der Kult ums Produkt 36:36 Von Alcachofa bis Zamburiña: Jeder Spezialität ihre eigene fiesta 38:56 Die letzte aller Fragen: tortilla – con o sin? 39:53 Bernd Knöller verrät den Trick für den perfekten sofrito 40:55 Und worum geht's beim nächsten Mal? Ihr wollt Schweine-Content? Antonias Reportage zum iberischen Schinken und dem Schinkenschneider findet Ihr in der ARTE-Mediathek. Julias Radio-Feature zum iberischen Schwein gibt es auf Deutschlandfunk. Die Enthüllungsgeschichte des Stern über El Bulli könnt ihr hier nachlesen. Wer unterwegs in Spanien ist und gutes, bodenständiges Essen schätzt, verlässt sich bei der Reiseplanung auf den von LKW-Fahrern geprüften Guide „El camionero recomienda“. Redaktion und Moderation: Antonia Schaefer (Madrid) und Julia Macher (Barcelona). Artwork: Serena Hebenstreit Alvarado Intros: Thilo Schäfer (voice)/ Kjartan Abel (music) Contributing artist: Juan Antonio Domingo Villanueva (spanish voice Kulturkompass) Du findest unser Projekt gut und möchtest, dass wir weiter machen? Werde Mitglied unserer Community auf Steady! Und folgt uns auf Instagram für mehr Fotos! Ihr habt Vorschläge, was wir besser machen könnten oder Anregungen für ein Thema? Dann schreibt an [email protected].

    42min
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  2. Number 2: Wie gut lebt es sich in Spanien in der Rente?

    01:16 Wann gehen die Spanier eigentlich in Rente? 05:55 Was kommt am Ende raus? 09:51 Wie sieht das Rentnerleben denn wirklich aus? Wir haben mit einem spanischen Rentner gesprochen 12:21 Unser Kulturkompass: El yayo o la yaya 13:40 Jung gegen alt? So steht's um den Generationskonflikt 18:20 Einwanderung - der Schlüssel des Problems? 25:02 Konsens in der Rentenreform?? Der pacto de Toledo 29:00 Erledigt sich der Generationenkonflikt von selbst? 30:34 Wie beliebt ist Spanien bei deutschen Rentnern? 33:15 Julia und Antonia wagen einen Blick in die eigene Zukunft in Rente 35:51 Und worum geht's beim nächsten Mal? Das Buch "Flores en la basura" (Blumen im Müll) von Violeta Serrano gibt es unter anderem hier zu kaufen. Redaktion und Moderation: Antonia Schaefer (Madrid) und Julia Macher (Barcelona). Artwork: Serena Hebenstreit Alvarado Intros: Thilo Schäfer (voice)/ Kjartan Abel (music) Contributing artist: Juan Antonio Domingo Villanueva (spanish voice Kulturkompass) Du findest unser Projekt gut und möchtest, dass wir weiter machen? Werde Mitglied unserer Community auf Steady! Und folgt uns auf Instagram für mehr Fotos! Ihr habt Vorschläge, was wir besser machen könnten oder Anregungen für ein Thema? Dann schreibt an [email protected].

    38min
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  3. Number 3: Wie freundlich ist Spanien zu queeren Menschen?

    1:30 Unser Hörer Stephan ist begeistert von Chueca, dem Schwulenviertel Madrids 04:28 Die Movida madrileña 6:05 Die Homophobie des Franco-Regimes 10:00 Der Kulturkompass: Marica 11:56 Die Liberalisierung Spaniens 14:50 Interview Angel Soria: Liebe in Zeiten der Transition 18:30 Wie geht die konservative Elite heute mit queeren Menschen um? 22:15 Der Sexilio: Warum queere Italiener nach Spanien kommen 25:35 Queerfreundlichkeit: Ein Stadtphänomen? 28:02 Und über was reden wir beim nächsten Mal? Redaktion und Moderation: Antonia Schaefer (Madrid) und Julia Macher (Barcelona). Artwork: Serena Hebenstreit Alvarado Intros: Thilo Schäfer (voice)/ Kjartan Abel (music) Contributing artist: Juan Antonio Domingo Villanueva (spanish voice Kulturkompass) Du findest unser Projekt gut und möchtest, dass wir weiter machen? Werde Mitglied unserer Community auf Steady! Und folgt uns auf Instagram für mehr Fotos! Ihr habt Vorschläge, was wir besser machen könnten oder Anregungen für ein Thema? Dann schreibt an [email protected].

    30min
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  4. Number 4: Wie wurde Mallorca zur Lieblingsinsel der Deutschen?

    1:10 Der König von Mallorca und anderes deutsches Kulturgut 3:16 Unser Kulturkompass: el balneario 4:11 Wer ist eigentlich André Engelhardt? 5:03 Wie Luxustouristen und Residenten nicht nur die Preise in die Höhe treiben 6:21 Interview mit Frank Feldmeier: Wie wurde Mallorca zur Lieblingsinsel der Deutschen - und was war der Preis? 18:08 Geschichtsexkurs mit Antonia: Und was war vor den Touris? 20:10 Geschichtsexkurs mit Julia: Historie des Ballermanns 22:16 Warum die Ballermänner nicht das Hauptproblem sind 25:50 Gibt es eine Zukunft jenseits des Tourismus? 27:09 Und über was reden wir beim nächsten Mal? Redaktion und Moderation: Antonia Schaefer (Madrid) und Julia Macher (Barcelona). Artwork: Serena Hebenstreit Alvarado Intros: Thilo Schäfer (voice)/ Kjartan Abel (music) Contributing artist: Juan Antonio Domingo Villanueva (spanish voice Kulturkompass) Du findest unser Projekt gut und möchtest, dass wir weiter machen? Werde Mitglied unserer Community auf Steady! Und folgt uns auf Instagram für mehr Fotos! Ihr habt Vorschläge, was wir besser machen könnten oder Anregungen für ein Thema? Dann schreibt an [email protected].

    29min
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  5. Number 5: Wie sehr hassen die Spanier die Touristen wirklich?

    Am 27. September ist Welttag des Tourismus. Passend dazu blicken wir in der ersten Folge unseres monatlichen Spanien-Podcasts auf ein Thema, das in Spanien Politik und Gesellschaft entzweit. Während die einen die wirtschaftliche Bedeutung der Branche betonen – das Urlaubsgeschäft machte zuletzt 12,8 Prozent der spanischen Wirtschaftsleistung aus –, wächst der Frust über die Schattenseiten des Tourismus-Booms: überfüllte Strände, steigende Mieten und Immobilien-Preise, prekäre Jobs. Was wird in Spanien gegen Overtourism unternommen und warum ist es so schwer, den Sektor zu regulieren? [1:44] In Barcelona brodelt es - warum? [5:01] Weiter geht es auf die Balearen: Wie sieht es aus am Ballermann? [10:23] Und was ist mit den Kanaren? [15:38] Unser Kulturkompass: El o la guiri [17:14] Wie versucht man auf den Balearen, das Problem in den Griff zu bekommen? [23:08] Und was hat man in Barcelona gegen Overtourism unternommen? [34:36] Lässt sich das Problem überhaupt in den Griff bekommen - ohne Urlaub zum Privileg der Reichen zu machen? [43.58] Und über was reden wir im nächsten Monat? Redaktion und Moderation: Antonia Schaefer (Madrid) und Julia Macher (Barcelona). Artwork: Serena Hebenstreit Alvarado Intros: Thilo Schäfer (voice)/ Kjartan Abel (music) Contributing artist: Juan Antonio Domingo Villanueva (spanish voice Kulturkompass) Du findest unser Projekt gut und möchtest, dass wir weiter machen? Werde Mitglied unserer Community auf Steady! Und folgt uns auf Instagram für mehr Fotos! Ihr habt Vorschläge, was wir besser machen könnten oder Anregungen für ein Thema? Dann schreibt an [email protected].

    45min
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