Sans réserve/s

Mal voyant, sourd, personne à mobilité réduite, déficients mentaux... Quelle place faisons-nous aux personnes en situation de handicap dans les établissements culturels ? Comment rendons-nous accessibles à toutes et à tous les expositions, les ateliers de pratique, les événements, et aussi les médiations numériques ? Le musée du 21ème siècle sera-t-il enfin inclusif ? Discussion avec Marie Hamida, médiatrice scientifique en charge d’accessibilité au Muséum d’Histoire naturelle de Toulouse, et Géraldine Delaforge, responsable du pôle accessibilité à Universciences.

Chroniques :

• Vu sur le web : Mélanie Deaf et Tommy Edison nous font partager leur quotidien de personnes sourde et aveugle de naissance sur les réseaux sociaux.

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Et si, pour changer le monde, il fallait aussi et peut-être d'abord changer notre regard sur ce qui nous entoure, la ville, la campagne, sur celles et ceux qui nous entourent, et enfin changer de regard sur nous-mêmes ? Dans cet épisode du podcast du Quai des Savoirs, nous vous invitons à la rencontre d'artistes chercheurs au croisement de la création participative et de la géographie. Avec Arnaud Chevalier, artiste numérique issu du monde du spectacle vivant et Luc Gwiazdzinski, géographe et urbaniste, prof à l'ENSAT de Toulouse. 

Chroniques :

• Vu sur le web : les filtres de story Instagram

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Ils·elles s'appellent Balade mentale, La tronche en biais, Heliox, AstronoGeek, Passé Sauvage, Dirty Biology. Il·elles cumulent des dizaines de milliers d'abonnés sur leur chaîne youtube dans lesquelles ils·elles parlent de science, partagent leur plaisir d'apprendre, de comprendre, de transmettre, en dehors de tout sentier battu, que ce soit l'école, l'université ou même les grands médias. 

Rencontre avec Tania Louis (Biologie tout compris, Les p'tites manips) et Léa Bello (Zeste de science, Avides de recherche), deux youtubeuses qui nous font aimer les sciences !

Chroniques :

• Vu sur le web : la chaine Youtube Avides de recherche 

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La culture scientifique en mode Maker. "Plateau créatif" au Quai des Savoirs à Toulouse, "127 degrés" à Cap Sciences Bordeaux, "Carrefour numérique" à la Cité des sciences et de l'Industrie à Paris, "Tinkering Studio" à l'Exploratorium de San Fransisco... les espaces dédiés à la fabrication numérique, au bricolage et à la découverte des sciences par le faire fleurissent dans les centres culturels scientifiques. Rencontre avec 2 de ces nouveaux passeurs de savoir : Sarah Debaud, chargée de projet Médiation scientifique à Science Animation, et Eric Couffin, directeur de Planète Sciences Occitanie.

Chroniques :

• Vu sur le web : le challenge Instagram  #tussenkunstenquarantaine

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Plongée dans l'univers créatif des Youtubers scientifiques à l'occasion de la résidence de création du collectif de vidéastes "Qu'est-ce que tu geekes ?" au Quai des Savoirs. Comment travaillent-ils ? Quels sont leurs modèles économiques ? Quelles relations ont-ils avec leurs communautés de spectateurs ?  Avec Laurence Allard, sociologue des usages numériques, et Florent Poinsaut, membre du collectif "Qu'est-ce que tu geekes ?"

Chroniques :

• Vus sur le web : chaîne Youtube "Qu'est-ce que tu geekes ?"

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Et si demain, à force de pandémies, qui nous obligeraient à rester de plus en plus distants les uns des autres, ou en raison des allergies et intolérances alimentaires croissantes, ou encore à cause de pratiques alimentaires strictes, fondées sur des interdits religieux ou idéologiques, comme ne plus jamais manger de viande ou de produits issus d'un animal par exemple, et si nous n'étions plus capables de passer à table tous ensemble ? Quelles évolutions pour l'agriculture ? Pour les restaurants et les restaurateurs ? Et si demain, convivialité, alimentation et plaisir n'allaient plus ensemble ?

3 invités pour discuter de nos banquets et repas conviviaux, en marge de la présentation au Quai des Savoirs de l'exposition "Code Alimentation" :

• Adeline Grand-Clément, historienne, spécialiste de l'histoire de la Grèce antique 

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Animation : Marina Léonard et Laurent Chicoineau

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Prise de son : Laurent Codoul | Réalisation : Arnaud Maisonneuve

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En partenariat avec l'INA

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Juin 2020  

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Et si demain passer à table n'était plus une source d'inquiétude pour personne sur cette planète ? D'abord, parce qu'il y en aurait des tables, partout, sur tous les continents, avec suffisamment de nourriture pour toutes et tous. Ensuite, parce que le contenu de nos assiettes et de nos verres serait sûr, sain, équilibré, exempt de toute trace de pesticide, d'OGM, ou même tout simplement de résidu de plastiques. Enfin, parce qu'il y aurait à la fois une grande diversité d'aliments, de goûts, de saveurs, de textures, et que cette divserité, dans un contexte de sécurité alimentaire, induirait de la curiosité sensorielle, une ouverture à l'autre, et renforcerait les appétits et les moments de convivialité...

3 invités pour discuter de nos peurs alimentaires, en marge de la présentation au Quai des Savoirs de l'exposition "Code Alimentation" :

• Sylvie Vabre, historienne, spécialiste de l'histoire de l'alimentation et des industries agroalimentaires

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Animation : Marina Léonard et Laurent Chicoineau

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Prise de son : Laurent Codoul | Réalisation : Arnaud Maisonneuve

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En partenariat avec l'INA 

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Juin 2020

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Un autre regard sur le végétal. Elles sont partout autour de nous, dans des pots, des jardins, dans les champs, en ville... les plantes nous sont familières et pourtant il nous reste bien des choses à apprendre à leur sujet, comme leur sensibilité au son. Explications à partir de l'installation artistique et scientifique "Qui parle donc?".

Invités : Edwige Armand, artiste (Passerelle Arts-Sciences), et Frédérick Garcia, chercheur INRAE.

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• Vu sur le web : "Amour, gloire et culture" par Cap Sciences

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Auparavant marginales, les initiatives de partage des savoirs par internet se sont démultipliées pendant le confinement. Visites virtuelles, tutos, conférences depuis sa cuisine... scientifiques et médiateurs culturels ont rivalisé de créativité pour partager leur passion. Retours sur expérience et perspectives avec Julien Bobroff, physicien, qui a créé des "conférences confinées", et Guillaume Desbrosse, directeur du centre de sciences La Rotonde à Saint-Etienne. 

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• Vu sur le web : Capsules de déconfiné de Jamy

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Peut-on faire confiance aux contenus qui circulent sur internet ? comment savoir si telle ou telle vidéo est fondée sur des arguments vérifiables ou bien si elle ne fait que colporter de fausses informations ? Comment faire marcher son esprit critique sur le web, quand on est encore à l'école ou au collège ?

Peut-on faire confiance aux tutos ? C'est la question que nous nous sommes posés à l'occasion de la 1ère édition du TUTOFEST, le festival des Tutos, au Quai des Savoirs à Toulouse.

Cette question, nous l'avons posée à 3 chercheurs en science sociales, Franck AMADIEU, Cécile RAYNAL et Gilles SAHU, lors d'une table-ronde animée par Sophie ARRUTUGNAN. Ils questionneront les pratiques des jeunes et leur rapport aux  sources d’information numériques. Quels regards posent-ils sur les  contenus des vidéos et comment les évaluent-ils ? Quel crédit est accordé aux vidéastes ? Comment les critères socio-affectifs rentrent en jeu ? Mais aussi pour quel type d’information les jeunes vérifient-ils leurs sources et  par quels moyens ?

Alors, peut-on faire confiance aux tutos ? Et vous, qu'en pensez-vous ?

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LES INTERVENANTS : 

- Cécile RAYNAL est doctorante au Laboratoire d'Etudes et de Recherches Appliquées en Sciences Sociales et Centre d'étude et de recherche en information et communication de l'Université Paul Valéry-Montpellier. 

- Franck AMADIEU est enseignant chercheur au laboratoire Cognition, Langues, Langage, Ergonomie (CNRS, UT2J)

- Gilles SAHU est chercheur au Laboratoire d'Études et de Recherches Appliquées en Sciences Sociale  (UT3)

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Modération : Sophie ARRUTUGNAN, journaliste.

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Pour en savoir plus sur le tutofest : www.tutofest.com

Quai des Savoirs, Toulouse : www.quaidessavoirs.fr

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