Santé & Bien être

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Santé & Bien être episodes

  • La pulenda
    durée : 00:04:21 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Une spécialité insolite qui relève vraiment de l’ethnologie culinaire… Pulenda est dérivé de l’italien polenta, sauf qu’il n’est pas du tout question de maïs, mais d’un autre fruit qui fut la manne nourricière des Corses, et qui les aurait même sauvé de la disette… la Châtaigne !
    5 min
  • Le plaisir de lire 5/11 : Le plaisir de lire David Lodge
    durée : 00:53:33 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Des romans réjouissants, malicieux, qui donnent la pêche, comme une bonne comédie musicale ! Chroniqueurs et amis du vendredi se replongent avec joie et drôlerie dans l'œuvre littéraire de l'écrivain britannique David Lodge, mort le 1er janvier 2025 à l'âge de 89 ans.
    54 min
  • Mon amie Victoire (au bac)
    durée : 00:04:13 - L'ami.e du vendredi - par : Guillemette Odicino - Ce vendredi, Guillemette Odicino rend hommage à Julie Victoire Daubié qui fut, en 1871, la première française à obtenir sa licence ès lettres.
    5 min
  • "Je suis à l'aise avec l'autorité"
    durée : 00:05:15 - Ma vie de parent - par : Gwenaëlle Boulet - Gwénaëlle Boulet l'admet sans peine, elle est plutôt à l’aise avec l’idée d’autorité... Dans la mesure où faire preuve d’autorité n’est pas recourir à la violence. Cela demande même écoute, souplesse, et remise en question.
    6 min

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