Giulia Piolanti è un'acrobata. Ha lavorato per undici anni in cinque grandi produzioni della compagnia Cirque du Soleil: 'Zed', 'MJ Immortal World', 'Toruk', 'The First Flight' e 'Luzia'.
Gli anni formativi della ginnastica ritmica, protagonista dello show Cirque du Soleil 'Toruk' (prequel film Avatar), l'incidente, la voglia infinita di mettersi alla prova, l'esperienza con James Cameron, l'incontro con Zoe Saldana e Sigourney Weaver.