若いうちにやっておくべきことというシリーズで話をしています。海外で暮らしたり、身体を鍛えたりということと同じくらい、私は接客業の経験って大事だと思うんですよ。なぜかというと、人間の本音とか、裏側が垣間見えるからです。特にお酒を提供するようなお店では、人間のイヤなところまで見えるモノなんですよ。その経験があなたの人格を幅を広げてくれるのです。