تأخذنا ضيفة بودكاست "سبعتلاف"، د. دوريس أبو سيف، أستاذ كرسي الفنون الإسلامية والآثار في كلية الدراسات الشرقية والإفريقية بجامعة لندن، في رحلة داخل أبرز العصور التاريخية لمصر، حيث تستعرض أهم سمات عصر المماليك وخاصة في عهد السلطان جقمق والسلطان قايتباي.

في بداية الحوار نستكشف معها، كيف بدأ حبها للتاريخ الإسلامي، وتأثير بعض الشخصيات في حياتها، من بينهم زوجها الألماني، الذي اصطحبها في جولات لزيارة المساجد الإسلامية.

وتوضح سبب تجاهل المؤرخين المماليك لأسماء المعماريين والفنانين الذين شيدوا العمارة المملوكية الجميلة، وكيف استطاع الحرفيون في عصر المماليك تخليد أسمائهم على أعمالهم؟

كما تتطرق إلى أعمال الترميم الحديثة التي قامت بها طائفة البهرة للمساجد التاريخية في مصر، وهل وظيفة الترميم تجميل الأثر ليواكب العصر الحديث، أم الحفاظ على شكله القديم فقط؟

#سبعتلاف

#حواري

في كتابه "القاهرة.. المدينة المنتصرة"، وصف الصحفي ماكس رودينبيك المراحل المختلفة التي عاشتها المدينة، وفي حلقة جديدة من بودكاست "سبعتلاف"، يحكي عن السبب الذي كانت فيه القاهرة مزدهرة في عصر المماليك، ولماذا انحدرت بعد ذلك؟

ويحدثنا عن طفولته التي عاشها في القاهرة خلال فترة الستينيات، ثم مغادرته للدراسة في أمريكا والعودة مرة أخرى، وعمله في مجلة "إيكونوميست" منذ الثمانينيات، ولماذا تركها خلال حرب غزة الأخيرة؟

ويستعرض كيف رأى من خلال عمله الصحفي، ثورات الربيع العربي، وأهم لحظة بالنسبة له في ميدان التحرير، ولماذا غادر مصر بعد الثورة إلى الهند ثم ألمانيا؟

#سبعتلاف

#حواري

في الجزء الثاني من الحوار مع د. حسام عبد الله، خبير واستشاري الخصوبة العالمي، والمدير السابق لوحدة ليستر للعقم وأطفال الأنابيب بتشيلسي، عبر بودكاست "سبعتلاف"، نعرف منه كيف أدار بنجاح وحدة الخصوبة وأطفال الأنابيب في مستشفى ليستر في لندن.

كما نعرف منه كيف أثرت قراءاته وثقافته على رؤيته لتخصص النساء والولادة، ونستمع منه عن تجربة الملتقى الثقافي العربي في لندن، وكيف تأثر معرفيًا بالتعرف على العديد من الشباب المصري في إنجلترا، بالإضافة إلى ذكرياته مع تكوين الجمعية الوطنية للتغيير قبيل ثورة 25 يناير 2011، كما نتطرق إلى نضاله مع المرض وخضوعه لأربع عمليات نقل كبد!

#سبعتلاف

#حواري

بين ذكريات النضال الطلابي والشغف بالطب والبحث الدائم عن الحرية، يحدثنا د. حسام عبد الله، خبير واستشاري الخصوبة العالمي، والمدير السابق لوحدة ليستر للعقم والأطفال الأنابيب بتشيلسي، في بودكاست "سبعتلاف"، عن رحلته الشخصية والعملية.

يستعيد معنا ذكريات اعتقاله هو ووالده خلال فترتي الستينيات والسبعينيات، بسبب مواقفهما السياسية، ودور والده في تشكيل وعيه السياسي.

كما ينتقل إلى مرحلة مغادرة مصر، ودراسته الطب في بغداد، ثم الانتقال إلى إنجلترا ليبدأ حياة مهنية لامعة، في مجال طب النساء والولادة، حتى نُقش اسمه على جدار الشرف للجمعية الملكية البريطانية.

#سبعتلاف

#حواري

في الحلقة الثانية من بودكاست سبعتلاف، نغوص في تاريخ المطبخ المصري...

من وصفات خرجت من قلب القرى، إلى أكلات ارتبطت بالموالد والأفراح والمآتم، نحاول اكتشاف كيف شكّل الطعام وجدان المصريين، وكيف أصبح جزءًا من هويتهم على مرّ العصور!

هل تغيّرت عاداتنا الغذائية لدرجة تهدد تراثنا، وهل يمكن أن يموت تراث المطبخ المصري في زحمة السرعة والعولمة؟

رحلة في ذاكرة المذاق المصري، حيث تبدأ الهوية من على السفرة.

تابعوا بودكاست "سبعتلاف" مع أحمد زهران وضيفه مصطفى الرفاعي الشيف ومؤرخ الطعام المصري

#سبعتلاف

#حواري

في أولى حلقات بودكاست "سبعتلاف" نُسلط الضوء على هوية مصر المعمارية وكيف تأثرت مع تغير الحقب الزمنية، ونناقش أبرز ملامح العصر المملوكي ولماذا شهدت مصر خلاله نهضة عمرانية وفنية؟ كما نتناول أبرز مبادرات إنقاذ التراث المصري من بينها مشروع ترميم المنابر المملوكية.

تابعوا بودكاست "سبعتلاف" مع أحمد زهران وضيفته د. أمنية عبد البر معمارية متخصصة في تراث الفن والعمارة الإسلامية.

#سبعتلاف

#حواري