00:00 Intro & Vorstellung

00:00 Intro – Wer ist Matthias Beerbaum?

Vom Kriegsflüchtlingskind zum erfolgreichen Unternehmer – Die Geschichte hinter House of Taste mit Arton Balja

In dieser Episode des Scale & Help Podcasts spricht Carlo Jesse mit Arton Balja, Gründer und Inhaber von House of Taste.

Artons Geschichte beginnt lange vor Bowls, Wraps, Smoothies und Catering. Seine Eltern kamen als Kriegsflüchtlinge aus dem Kosovo nach Deutschland und mussten sich hier ein neues Leben aufbauen. Geprägt von familiärem Zusammenhalt, harter Arbeit und klaren Werten entwickelte Arton schon früh einen starken Unternehmergeist.

Nach ersten Jobs, einer aktiven Zeit im Fußball, einer Tätigkeit im Garten- und Landschaftsbau und verschiedenen unternehmerischen Projekten wagte er schließlich den Schritt in die Gastronomie. Als Branchenfremder übernahm er das bestehende Konzept von House of Taste und entwickelte daraus innerhalb weniger Jahre eine der erfolgreichsten Gastronomie-Marken der Region.

Im Gespräch spricht Arton offen über die Herausforderungen der Unternehmensübernahme, Mitarbeiterführung, Unternehmenskultur, Expansion, Gastronomie, Skalierung und seine langfristige Vision für die Zukunft von House of Taste.

✅ Erfolg entsteht durch konsequente Umsetzung, nicht durch perfekte Planung.

✅ Starke Familienwerte können ein entscheidender Wettbewerbsvorteil sein.

✅ Unternehmertum bedeutet Verantwortung für Mitarbeiter, Kunden und die eigene Vision.

✅ Wachstum funktioniert nur mit klaren Prozessen und einem starken Team.

✅ Gute Unternehmenskultur beginnt beim Unternehmer selbst.

✅ Wer langfristig erfolgreich sein will, muss bereit sein, ständig dazuzulernen.

00:00 Einführung & Vorstellung von Arton Balja

02:00 Herkunft, Familie und Kindheit

06:30 Erste Jobs, Fußball und Arbeitsethik

08:30 Die ersten Schritte ins Unternehmertum

10:00 Die Entstehung von House of Taste

17:30 Die Übernahme des Unternehmens

20:30 Herausforderungen der ersten Monate

28:00 Wachstum, Positionierung und Kundenerlebnis

32:00 Mitarbeiterführung und Unternehmenskultur

35:00 Die größten Learnings als Unternehmer

40:00 Wirtschaftlichkeit und Kennzahlen

43:00 Expansion und weitere Standorte

47:00 Franchise, Skalierung und Zukunftspläne

55:00 Motivation, Familie und langfristige Vision

„Einfach starten. Nicht zu viel überlegen. Machen und auf dem Weg lernen.“

– Arton Balja

Arton Balja ist Unternehmer und Inhaber von House of Taste. Mit seinem Fokus auf Qualität, Kundenerlebnis und Unternehmenskultur hat er das bestehende Konzept übernommen und zu einer stark wachsenden Marke weiterentwickelt. Neben dem Gastronomiegeschäft baut er kontinuierlich neue Geschäftsfelder auf und verfolgt eine klare Expansionsstrategie.

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00:00 Intro – Wer ist Michael Wesselmann?

Gäste: Serge Losing & Lincoln Asinuko – Gründer des L&A Performance Houses, Büren

🏋️ L&A Performance House – Tecklenburger Str. 59, Ibbenbüren

Zeitstempel:

00:00 – Intro & Vorstellung

00:00 Intro – Willkommen zur zweiten Folge der Doppelepisode

Gast

Ressourcen & Links

Rainer Meutsch | Teil 1: Berg & Meer – Wie ein Reiseunternehmen den deutschen Direktvertrieb revolutionierteÜber diese FolgeRainer Meutsch ist der Gründer von Berg & Meer, einer der erfolgreichsten Reisemarken Deutschlands. In dieser ersten Folge einer Doppelepisode spricht Carlo Jesse mit ihm über zwei Jahrzehnte Unternehmertum – vom kleinen Betrieb im Westerwald bis zur Marktführerschaft im Direktvertrieb und dem Verkauf an die TUI.Ein Gespräch über Pioniergeist, die Kraft der richtigen Partnerschaft, den Preis des Erfolgs – und was Rainer heute jedem mitgeben würde, der ein Unternehmen aufbaut oder übernimmt.Kapitel & Zeitstempel

Tim Spieker ist Gartenbauingenieur und Unternehmer in dritter Generation. Was als kleiner Familienbetrieb mit Endkundenverkauf begann, hat er Schritt für Schritt zu einem europaweiten Großhandelsunternehmen entwickelt – mit rund einer Million Pflanzen pro Jahr und namhaften Kunden wie Kaufland.

In dieser Episode spricht Tim offen über:

→ Den Einstieg ins Familienunternehmen und warum sein Vater ihn sofort in die volle finanzielle Verantwortung nahm

Ein ehrliches Gespräch über Wachstum, Flexibilität und das Unternehmertum in einer Branche, die sich gerade neu erfindet.

🎙 One Business One School – der Podcast für unternehmerisches Denken.

Carlo Jesse spricht mit Dennis Leißing, Geschäftsführer der Berufsbekleidung Leißing Handels GmbH, über die Entwicklung vom Garagen-Start-up zum modernen Familienunternehmen, erfolgreiche Nachfolge, Digitalisierung, B2B-Online-Shops und die Bedeutung von Menschlichkeit im Unternehmertum.

In dieser Folge erfährst du: