Im Kochmagazin "Scharfe Köche" dreht sich diesmal alles um Desserts. Chefkoch Andreas Piorek kredenzt Nachspeisen von amerikanischem Käsekuchen bis hin zu Windbeuteln. Unterstützung bekommt er wie immer von Moderatorin Elvira Köhler. Wie bekommt man den perfekten Brandteig hin? Und wie viel Quark braucht man eigentlich für einen "American Cheesecake"? Elvira Köhler stellt fest: Desserts herzustellen, das kann ganz schön aufwendig sein!