Gurken sind ein echtes Superfood! Wenig Kalorien, viele Vitamine und Mineralstoffe - und jetzt im Sommer kommen sie frisch vom Feld oder aus dem eigenen Garten. Die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch aus Mattersburg verrät im Gespräch mit ORF Burgenland Moderatorin Lieblingsrezepte rund um die Gurke, vom pikanten Gurkenchutney bis hin zum feuchtigkeitsspendenden Gesichtswasser. Außerdem gibt es Gartentipps zu Anbau und Pflege, aber auch ein wenig Mundartkunde rund um das Gemüse, das eigentlich zu den Kürbisgewächsen gehört - und botanisch betrachtet, sozusagen eine Beere ist.