Unser Forums-Autor QWERTZ meint: „Das war eine von A bis Z absolut souveräne und stimmige Leistung, die einen Stern voll rechtfertigt. Ich denke, auch die anderen Guides sollten noch an ihren Bewertungen schrauben – was inzwischen auch geschehen ist. Hier wird deutlich mehr geboten als eine handwerklich saubere Leistung. Was auffällt, ist: Die Aromenbilder sind präzise ausgearbeitet, aber sie wirken nicht konstruiert oder gewollt, sondern gelassen und ganz natürlich. Das ist mal ein schöner Gegensatz zu den oft auf Kraft und Intensität setzenden „Poser-Küchen“. Hier habe ich den Eindruck einer großen Selbstverständlichkeit.” (Veröffentlicht im November 2025)

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