Wir treffen Goedele Matthyssen, Geschäftsführerin der Confiserie

Felicitas – eine Manufaktur für feinste, handgemachte belgische Schokolade.

Ihre faszinierende Unternehmens- und Familiengeschichte beginnt mit

einem kleinen Umweg über Nigeria vor fast 30 Jahren in dem kleinen Ort Hornow

in der Lausitz. Die beiden Belgier Goedele Matthyssen und Peter Bienstmann, sie gelernte Krankenschwester, er Ingenieur, wollen nach Jahren der Entwicklungshilfe etwas Neues beginnen.

Durch einen Zufall lernen sie die Lausitz kennen – damals noch Braunkohleregion

mit grauen, etwas trostlosen Dörfern. Doch die beiden spürten, dies könnte ein

aufregender Ort für sie werden. Die beiden waren fest davon überzeugt, dass der

Region etwas fehlte: feinstes belgisches Chocolatier-Handwerk.Ihrer Mission folgend bezogen sie mit drei Temperiergeräten, ein

paar Pralinenformen und belgischer Rohschokolade motiviert eine ehemalige LPG-Küche

mitten im Wald. Doch ihr Traum blieb lange Zeit nur ein Traum. Es folgten karge

Jahre. Auch die Treuhand spielte ihnen böse mit.

Ein bewegendes Gespräch über

** Mut

** Visionärsgeist

** starke Partnerschaft

** das Leben auf dem Land gestern und heute

** und natürlich belgische Pralinen.  

Soviel sei verraten, es gibt sie immer noch. Die kleine Produktion

hat sich inzwischen zu einem Erlebniszentrum entwickelt. Vielfach

ausgezeichnet.

www.felicitas-schokolade.de 

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