Weltweit produzieren wir jedes Jahr 4 Milliarden Tonnen Lebensmittel, aber ein Drittel davon landet im Müll. Dabei wäre die Hälfte dieser Verschwendung eigentlich vermeidbar! Wie können Verbraucher*innen dieser Verschwendung entgegenwirken und inwieweit kann eine App dabei helfen?

Georg Strasser (Too Good To Go Österreich) im Diskurs mit Elisa Gramlich (Nachhaltigkeits-Expertin) und Markus Linder (inoqo)

Viele von uns wollen und können auf Kaffee nicht verzichten. Ob eine Tasse am Morgen zum Wachwerden oder eine am Nachmittag zum Kuchen, wir können uns ein Leben ohne den Muntermacher fast nicht mehr vorstellen. 

Doch wie wirkt sich unser Kaffeekonsum eigentlich auf die Umwelt aus? Was sollten wir beim Kauf und bei der Zubereitung beachten, um einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit zu gehen?

Am weltweiten Earth Day sprechen wir mit Ali Mahlodji über die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Unternehmertum. Wie schafft man es Nachhaltigkeit und Entrepreneurship zu verbinden und welche Schritte können für ein nachhaltigeres privates, aber auch berufliches Leben unternommen werden?

Ali Mahlodji (Speaker, watchado Founder, EU Jugendbotschafter) im Diskurs mit Elisa Gramlich (inoqo & WWF) und Markus Linder (inoqo) moderiert von Martin Pacher (DerBrutkasten)

In Österreich konsumieren wir im Durchschnitt mehr als 25 Liter Wein pro Kopf und Jahr. Wenn wir über nachhaltigen Konsum sprechen, vergessen wir aber oft, Genussmittel wie Wein in die Debatte einzubeziehen. Ist es nachhaltiger, einen Bio-Wein aus Italien oder einen konventionellen Wein aus Österreich zu konsumieren? Welche Aspekte sollten wir beim Weinkauf beachten, um diesen nachhaltig genießen zu können?

Diese Fragen diskutieren Markus Linder (inoqo) und Elisa Gramlich (inoqo & WWF) moderiert von Martin Pacher (DerBrutkasten)

Nachhaltige Energieversorgung betrifft sowohl die Reduzierung des Energieverbrauchs als auch den Einsatz erneuerbarer Energien. Doch was sind die Vorteile einer regenerativen Energieversorgung? Wie können wir es schaffen, eine naturverträgliche Energiewende umzusetzen?

Diese Fragen werden von Markus Linder (inoqo) und Elisa Gramlich (inoqo & WWF) beantwortet und diskutiert, moderiert von Martin Pacher (DerBrutkasten).

Im deutschsprachigen Raum konsumieren wir durchschnittlich mehr als ein Kilogramm Kakao pro Monat. Doch vielen von uns ist nicht bewusst, unter welchen sozialen und ökologischen Bedingungen der Rohstoff angebaut und gehandelt wird. Wie hängen soziale Gerechtigkeit und ökologische Nachhaltigkeit zusammen? Und wie können wir Schokolade nachhaltiger konsumieren?

Konrad Rehling (Geschäftsführer von Südwind) im Diskurs mit Elisa Gramlich (inoqo & WWF) und Markus Linder (inoqo)

Zu den Ostertraditionen gehören oft der Fisch an Karfreitag, das Lamm am Ostersonntag oder die Osterjause mit Schinken. Dass der Fleischkonsum zu hohen CO2-Emissionen führt, ist wohl kein Geheimnis, aber nach der Fastenzeit hat man natürlich Verständnis für diese Gelüste.

Österreich besitzt, gemessen an seiner Größe, eine äußerst hohe Artenvielfalt. Doch durch Landwirtschaft und Flächenverbrauch gerät der Artenreichtum hierzulande zunehmend in Bedrängnis. Was kann jeder Einzelne von uns dagegen unternehmen ?