Stephanie Glassl ist Wissenschaftliche Mitarbeiterin und Leiterin des Sensoriklabors an der Hochschule Nordhausen. Sie lehrt und forscht hier in den Arbeitsgebieten Marketing, Innovationsmanagement und Datenerhebung. Diese Podcast-Episode mit ihr lässt sich schwer zusammenfassen - am besten man hört sie sich an. Nur dann kann man unter anderem verstehen, warum Wissenschaftler auch mal Käse stanzen müssen, was Toiletten mit Virtual Reality zu tun haben und natürlich, dass Ossis Rhabarber lieben - Fakt!