Schwerpunkt

In der Nähe von Dünsen liegt der Harpstedter Wald. Davor: Flächen mit niedrigen Pflanzen. Es sind Aufforstungsflächen, die später für sauberes Grundwasser sorgen sollen. Verschiedene Arten bilden einen Mischwald; inzwischen wird auch über ortsfremde, klimaresistentere Arten nachgedacht.

"Alle Menschen haben das Recht, am gesellschaftlichen Leben teilzuhaben", so steht es in der Behindertenrechtskonvention der Vereinten Nationen. Anlass für Bremen Zwei, behinderte Menschen und ihre Familien in den verschiedenen Lebensphasen zu porträtieren. Außerdem: ein Gespräch mit Raul Krauthausen, Aktivist und Gründer der "Sozialhelden".

Deutschland der große Dreh- und Angelpunkt der Fleischindustrie in Europa. Drei große Unternehmen beherrschen den deutschen Markt und verarbeiten weit mehr als die Hälfte aller Schweine. Kleinere Schlachthöfe müssen dichtmachen, wodurch Landwirte weniger Auswahl haben, an wen sie ihre Tiere verkaufen. Nikolas Golsch gibt einen Überblick über den globalen Fleischmarkt und die ökologischen Folgen unseres Fleischkonsums.

Fleisch kommt nicht aus dem Kühlregal. Bevor es dort landet  müssen Tiere dafür geschlachtet werden. Aber wie genau läuft das? Bremen Zwei-Reporter Justus Wilhelm ist für uns in den viertgrößten Schweineschlachthof Deutschlands gegangen und hat sich zeigen lassen wie die Tiere dort getötet, zerlegt und verpackt werden.

Rund 10 Prozent der Deutschen sind Vegetarier. Nicht so Bremen-Zwei-Reporter Daniel Kähler. Er isst normalerweise Fleisch. Aber genau das haben wir ihm eine Woche lang verboten. Für uns sollte er ausprobieren: Wie leicht klappt der Umstieg aufs Vegetarier-Leben? Den Start hatte er sich jedenfalls einfacher vorgestellt.

Erst als die Menschen entdeckt haben, wie man Waffen baut und Feuer macht, haben sie bewusst begonnen zu jagen und Fleisch zuzubereiten, sagt Ernährungshistoriker Gunther Hirschfelder. Fleisch wurde Alltag und der Fleischkonsum erreichte im Mittelalter einen Höhepunkt. Kriege führten wieder zu einer überwiegend vegetarischen Ernährung, die Wende kam erst wieder mit der Industrialisierung. Dank Kühl- und Gefriertechniken konnte Fleisch importiert und gelagert werden. Das Wirtschaftswunder sorgte dafür, dass Fleisch dann so günstig wie nie wurde.

Justus Wilhelm hat gesehen wie es in einem Schlachthof zugeht. Das Vergasen mit CO2, das Stechen, das Entbluten, das Zerteilen! Und dennoch isst und mag er Fleisch. In unserer Konsumgesellschaft ist es nahezu unmöglich, sich 100prozentig ethisch korrekt zu verhalten, kommentiert Wilhelm. Doch die Gesetze zu Tierschutz und Arbeitnehmerschutz in der Fleischindustrie seien "mit Verlaub – unter aller Sau"!

Wir haben in einer Reportageserie zurück auf die Ereignisse rund um die Bremer Bamf-Affäre geschaut. Bremen-Zwei-Reporter Justus Wilhelm zieht ein Fazit am Ende seiner Recherche.

Seit Herbst 2015 kamen immer mehr Flüchtlinge nach Europa mit dem Hauptziel: Deutschland. Sind ihre Asylanträge in Bremen zu oft und zu Unrecht durchgewunken worden? Unfähigkeit der Behörde? Vorsatz? Wie war der Ablauf? Wer sind die Akteure? Justus Wilhelm hat eine Chronologie zusammengestellt.

In den letzten Wochen konnte man in den Medien oft das Wort Skandal im Zusammenhang mit dem Bamf hören oder lesen. Gemeint waren die Vorfälle in der Bremer Außenstelle des Bundesamtes für Migration und Flüchtlinge. Haben die Medien das Thema aufgebauscht?