Zajímalo vás někdy, jak funguje a k čemu je užitečný ‚‚ten hučící tunel, do kterého vás zavřou na vyšetření"? Ano mluvíme o nukleární magnetické rezonanci, kterou se zabývá doc. Mgr. Karel Kubíček, PhD. z CEITECU. Kromě toho, že NMR dokáže třeba určit strukturu proteinu, dokáže i další užitečné věci - třeba analyzovat odkud pochází hrozny, z kterých bylo vyrobeno víno, co máte ve spíži.
Video Karla a jeho kolegyně Martiny Zánové ze Science slamu 11 je ke zhlédnutí zde: https://youtu.be/kSnoC08BqcU
Podcastem provází Petr Holík a úvodní slovo má Hana Vrtalová (manažerka projektu Science slam).