Sciences & Technologies

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Sciences & Technologies episodes

  • Idées de génies - La pile de Volta (Alessandro Volta)

    La pile de Volta

    Prendre modèle à la nature pour générer de l’électricité à l’exemple de Luigi Galvani et Alessandro Volta.
    Cette animation fait partie de la série "Idées de génies", un projet destiné à susciter l’envie des sciences et d’offrir le plaisir de comprendre à travers des petits films d'animation.
    ©Yannick Mahé - 2003

    0 min
  • 07 L'existence des atomes (Version niveau Lycée)

    Episode sur les preuves de l'existence des atomes survenues au début du 20ème siècle :

    0:13 La thermodynamique qui a donné les outils pour les premières preuves.
    4:55 Mouvement brownien et thermodynamique.
    6:37 Les expériences de Perrin sur le mouvement brownien.
    10:10 La diffraction des rayons X.
    12:27 Une détection plus directe et plus récente : Le microscope à effet tunnel.

    Version grand public de cet épisode, garanti sans équation :

    https://www.youtube.com/watch?v=fbNVQwmdLGY

    Vidéo sur l'effet tunnel :

    https://www.youtube.com/watch?v=DC0U5viudt0

    Bibliographie principale :

    "Les atomes" de Jean Perrin.

    Par soucis de simplification, lorsqu'une découverte est faite par plusieurs scientifiques indépendamment les uns des autres, je n'en cite qu'un. Ainsi la modélisation mathématique du mouvement brownien publiée par Einstein en 1905 avait été proposée à quelques détails près par Sutherland (quelques mois plus tôt) puis par Smoluchowski l'année suivante.

    Sources Vidéos :

    Mouvement brownien :
    https://www.youtube.com/watch?v=cDcprgWiQEY
    https://www.youtube.com/watch?v=AE82kqeKTZs
    Diffraction d'une vague:
    https://www.youtube.com/watch?v=yfQJTWejTy4

    0 min
  • 06 Les atomes dans la chimie du XIXème siècle (Dalton, Avogadro, Kekulé etc..)

    Episode sur la chimie du 19ème siècle où la théorie atomique s'est appuyée sur des bases expériementales pour s'imposer lentement avant les preuves de leur existence au début du 20ème siècle.

    Sommaire :

    0:42 La résurgence de l'hypothèse atomique dans la chimie minérale du début du 19ème siècle : John Dalton, Avogadro, Gay-Lussac...

    • 8:37 L'hypothèse atomique dans la cristallographie et la chimie organique.

      • Bibliographie principale :

      • "Histoire de la chimie" de Jean Baudet
      • "L'hypothèse d'Avogadro et d'Ampère" de Myriam Scheideker-Chevalier (Sur Persee : https://www.persee.fr/doc/rhs_0151-4105_1997_num_50_1_1277 )
      • "Mémoires de Gay-Lussac, Avogadro, Ampère, Dumas, Gaudin, Gerhart" (sur Gallica : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5490650d/f2.image.texteImage )
        • 0 min
      • Le modèle atomique de Dalton | Sciences et technologies | Alloprof

        Comment représenter des molécules qu’on ne peut pas voir à l'œil nu?

        Toutes les explications sont dans cette vidéo!

        Valérie utilise des boules de différentes couleurs et grosseurs pour représenter et identifier des molécules simples.

        Pour en savoir plus, tu peux visiter la fiche suivante : https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/sciences/le-modele-atomique-de-dalton-s1587.

        Découvre toutes les vidéos de sciences de…

        … secondaire 1 : https://aprof.ca/sciences-technologies-secondaire-1.
        … secondaire 2 : https://aprof.ca/sciences-technologies-secondaire-2.

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        Chapitres :

        0:00 John Dalton et ses travaux
        0:48 Les 4 aspects du modèle atomique de Dalton
        1:37 Représenter un élément ou une molécule
        2:35 Reconnaître une molécule
        3:10 Le modèle de Dalton, encore utilisé à ce jour

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        #sciences #éducation #Alloprof

        0 min

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