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📚 La dieta termodinamica. Perché ingrassiamo, perché le diete falliscono e come dimagrire veramente - Dario Bressanini https://amzn.to/4ucNKxP

La “dieta termodinamica” è davvero una strategia efficace per dimagrire o è solo un modo più complesso per descrivere un principio già noto?

In questo intervento, Dario Bressanini spiega in modo chiaro e basato sulla scienza cosa c’è dietro il concetto di bilancio energetico: calorie in entrata, calorie in uscita e come funziona davvero il dimagrimento.

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Tutti gli audio disponibili sono utilizzati negli episodi dopo previo consenso e accordo con i distributori originali di altre piattaforme e/o comunque distribuiti liberamente e originariamente con licenze CC BY 4.0 e affini - o registrati in loco, viene sempre riportata la fonte.

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La storia non segue mai un percorso lineare. In questo intervento, Alessandro Barbero racconta come eventi imprevedibili, decisioni individuali e coincidenze abbiano cambiato il corso della storia in modi spesso sorprendenti.

Dalle svolte improvvise agli eventi che nessuno avrebbe potuto prevedere, una lezione che mostra quanto il passato sia meno “ordinato” di quanto immaginiamo.

📍 Intervento alla Festa Internazionale della Storia, 16 aprile 2026

Di seguito una selezione dei migliori libri scritti dal Professor Barbero:

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In questa puntata analizziamo i conflitti di identità nella storia insieme a Alessandro Barbero.

Cosa significa davvero “identità”? È qualcosa di fisso o cambia nel tempo? E perché, così spesso, diventa motivo di scontro? Attraverso esempi storici concreti, Barbero mostra come le identità siano costruzioni complesse, spesso strumentalizzate per fini politici, sociali o economici.

Dalle guerre di religione alle tensioni nazionali, fino ai conflitti più recenti, emerge un filo conduttore: l’identità può unire, ma anche dividere profondamente. Capire come nasce e come viene utilizzata è fondamentale per leggere il presente con maggiore consapevolezza.

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Cattivo maestro. Bertrand Russell: logico, ateo, libertino, pacifista. Acquistalo qui: https://amzn.to/4mJS1pR

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In questa puntata esploriamo la figura di Bertrand Russell attraverso il racconto di Piergiorgio Odifreddi.

Filosofo, logico, attivista e pensatore controcorrente, Russell è stato un vero “cattivo maestro”: uno di quei pensatori capaci di mettere in discussione certezze, dogmi e convenzioni sociali. Dall’ateismo alla critica delle istituzioni, passando per il suo contributo fondamentale alla logica matematica, il suo pensiero continua a essere provocatorio e attuale.

Durante la puntata analizziamo le sue idee più controverse, il suo approccio radicale alla libertà di pensiero e il ruolo dell’intellettuale nella società.

🎧 Un viaggio tra filosofia, scienza e spirito critico, per riscoprire un autore che invita a dubitare, ragionare e non accettare verità preconfezionate.

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In questa puntata parliamo di Antropocene e del grande paradosso dell’acqua insieme a Telmo Pievani.

Viviamo su un pianeta ricco d’acqua, eppure sempre più persone affrontano scarsità idrica, sprechi e disuguaglianze nell’accesso a una risorsa essenziale. Come è possibile?

Partendo da una prospettiva scientifica ed evolutiva, analizziamo cosa significa davvero vivere nell’Antropocene: un’epoca in cui l’impatto umano sta trasformando gli equilibri naturali del pianeta. Tra cambiamento climatico, gestione inefficiente e crescita della popolazione, l’acqua diventa uno degli snodi cruciali per il futuro.

Una conversazione che unisce scienza, economia e sostenibilità, per capire non solo cosa sta succedendo, ma anche quali scelte possono fare la differenza.

In questo episodio, lo storico Franco Cardini analizza uno dei momenti più critici della storia contemporanea: la crisi di Cuba del 1962, culminata nel confronto tra Stati Uniti e Unione Sovietica.

Attraverso un racconto ricco di contesto storico e riflessioni, si ripercorrono le tensioni della Guerra Fredda, dal fallito sbarco nella Baia dei Porci fino agli accordi – pubblici e segreti – che evitarono una guerra nucleare. Un approfondimento che mette al centro non solo i fatti, ma anche le dinamiche politiche e strategiche che hanno segnato il mondo.

Un episodio essenziale per comprendere il ruolo di Fidel Castro, l’equilibrio tra le superpotenze e i retroscena della Crisi dei missili di Cuba.

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In questa puntata parliamo con Alessandro Barbero di uno degli eventi più drammatici della storia italiana: la Battaglia di Caporetto.

Cosa accadde davvero nell’ottobre del 1917? Fu davvero solo una disfatta militare o il risultato di errori politici, strategici e organizzativi più profondi? Attraverso il racconto di Barbero, ripercorriamo quei giorni decisivi, tra il crollo del fronte italiano, la ritirata e le conseguenze che cambiarono il corso della guerra e della società italiana.

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In questa puntata parliamo con Guido Barbujani, genetista ed esperto di evoluzione umana, per scoprire cosa ci racconta davvero il nostro DNA.

Da dove veniamo? Quanto siamo diversi gli uni dagli altri? E cosa significa davvero parlare di “razze” dal punto di vista scientifico?

Attraverso le evidenze della genetica, smontiamo falsi miti e ricostruiamo la storia dell’umanità: migrazioni, mescolanze e un passato comune molto più intrecciato di quanto immaginiamo.

Un episodio che unisce scienza, storia e attualità, per capire chi siamo… partendo dalle nostre radici.

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In questa puntata parliamo con Guido Tonelli, uno dei protagonisti della scoperta del bosone di Higgs, per esplorare i confini più estremi della fisica moderna.

Dall’infinitamente piccolo delle particelle subatomiche all’infinitamente grande dell’universo, affrontiamo domande fondamentali: di cosa è fatto davvero il mondo? Esistono limiti alla conoscenza scientifica? E cosa ci dice la fisica sulle origini della realtà?

Un viaggio affascinante tra scienza, filosofia e mistero, per capire meglio non solo l’universo… ma anche il nostro posto al suo interno.

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In questo episodio, Alessandro Barbero dialoga con Antonio Musarra nell’ambito de La Storia in Piazza, offrendo un confronto ricco e accessibile su temi centrali della storia medievale.

Attraverso un linguaggio chiaro ma rigoroso, i due storici esplorano eventi, dinamiche politiche e trasformazioni sociali, smontando luoghi comuni e restituendo complessità al passato. Un viaggio tra potere, economia e società che aiuta a comprendere meglio anche il presente.

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