Com oferta restrita e recuperação nos preços da carne, a cotação da arroba está firme. Confira a análise da médica veterinária e analista de mercado da Scot Consultoria Marina Zaia.

A menor oferta de boiadas está pressionando as cotações para cima no mercado do boi gordo.Confira a análise da engenheira agrônoma e analista de mercado da Scot Consultoria Estefânia Polli.

A menor oferta de boiadas está pressionando as cotações para cima no mercado do boi gordo.Confira a análise da engenheira agrônoma e analista de mercado da Scot Consultoria Estefânia Polli.

A dificuldade em comprar boiadas e alongar a escala de abate, são as causas da oferta de compra acima da referência. A proximidade com o início do mês e o recebimento do 13o. salário, ajudam no escoamento da carne bovina.

A dificuldade em comprar boiadas e alongar a escala de abate, são as causas da oferta de compra acima da referência. A proximidade com o início do mês e o recebimento do 13o. salário, ajudam no escoamento da carne bovina.

Oferta de animais limitada e melhora na demanda mantém preços sustentados no mercado do boi gordo.

Oferta de animais limitada e melhora na demanda mantém preços sustentados no mercado do boi gordo.

O custo de produção da pecuária de corte de alta e baixa tecnologias caiu 3,1% e 1,9%, respectivamente, em janeiro a novembro de 2017. Confira a análise dos zootecnistas e consultores de mercado da Scot Consultoria Gustavo Aguiar e Rafael Ribeiro.

O custo de produção da pecuária de corte de alta e baixa tecnologias caiu 3,1% e 1,9%, respectivamente, em janeiro a novembro de 2017. Confira a análise dos zootecnistas e consultores de mercado da Scot Consultoria Gustavo Aguiar e Rafael Ribeiro.

Cenário de oferta curta de boiadas e demanda melhor gerou altas para o boi gordo em diversas regiões. Confira a análise do médico veterinário e consultor de mercado da Scot Consultoria Hyberville Neto.