A demanda mais comedida, natural do período de fim de ano e início de ano, pressionou as cotações no mercado de ovos.

O câmbio mais firme e a oferta restrita dão sustentação às cotações no mercado brasileiro

Mesmo com demanda lenta típica de janeiro, mercado do boi gordo segue firme pela pouca oferta de gado.

Depois da queda no preço do leite pago ao produtor em novembro/20, as cotações subiram no pagamento realizado em dezembro/20,

que remunera o leite entregue no mês anterior.

Depois da queda no preço do leite pago ao produtor em novembro/20, as cotações subiram no pagamento realizado em dezembro/20,

que remunera o leite entregue no mês anterior.

China e Hong Kong representaram 2/3 das exportações brasileiras. O mercado chinês seguirá como o principal vetor das exportações em 2021, com espaços para queda nos volumes de acordo com a retomada do plantel suíno no país.

Queda no abate de animais e aumento da demanda marcaram o cenário em 2020 e são os fatores que ditarão o rumo dos preços ao longo de 2021.

As exportações de carne suína in natura quebraram recorde em 2020. Considerando os embarques até novembro de 2020, China e Hong Kong foram responsáveis por 67,5% das exportações de carne suína in natura do Brasil.

Aumento da remuneração ao produtor em 2020 não foi suficiente para melhorar a relação de troca ante o milho, principal insumo da atividade.

Ritmo de negócios no mercado do boi gordo tem sido muito pequeno devido ao periodo do ano, com pecuaristas fora das vendas e frigorificos com demanda calma.