Clément Descottes est passé par notre plateau sur le forum Des Vallons dans l'Assiette.

Il en a profité pour nous raconter son travail pour Baies Sauvages, une entreprise qui transforme les "mauvaises herbes" en boissons goûtues.

Il vous raconte aussi un projet de vignoble sur le territoire qui avance.

https://www.baies-sauvages-cie.com/

https://www.facebook.com/p/Baies-Sauvages-et-Cie-100080041297884/