Queridos amigos y lectores, feliz año 2026!!! Comenzamos el primer comentario de este año celebrando los más de 3000 lectores semanales que están en esta comunicado de análisis y sólo quisiera desearles un gran año de buenas decisiones y un negocio con grandes oportunidades. Comenzamos el 2026 con señales muy claras desde el comercio internacional de proteínas animales. Es poco habitual que les hable de otras carnes, pero creo que es necesario explicarles que este año no parte desde la expansión, sino desde el reordenamiento. Y cuando los mercados se reordenan, aparecen tensiones, decisiones políticas y cambios estructurales que vale la pena leer con calma…..Esta semana quiero detenerme en dos temas que, en conjunto, explican muy bien el momento que vive nuestro sector: 👉 el nuevo panorama global del comercio de proteínas y 👉 la investigación antidumping que inicia México contra la carne de cerdo de Estados Unidos.🌍 El comercio global de proteínas: entramos en una nueva etapaDespués del fuerte crecimiento que vimos en 2024 y 2025, 2026 marca un punto de inflexión. Las proyecciones muestran que el comercio internacional de proteínas deja atrás la lógica de expansión generalizada y entra en una fase mucho más selectiva.La foto es bastante clara:La carne de pollo será la gran ganadora del ciclo . Es la única proteína que seguirá creciendo en producción y exportaciones, alcanzando niveles récord. Su menor costo, su versatilidad y su buena aceptación la convierten en la proteína refugio en un escenario global más ajustado.El vacuno y el cerdo verán una contracción del comercio internacional . No por falta de demanda, sino por restricciones de oferta, temas sanitarios, costos regulatorios y decisiones políticas.El mundo ya no está comprando proteína animal solo por precio. Hoy pesan cada vez más la sanidad, el origen, la estabilidad de suministro y la política comercial .El cerdo: del boom chino a la regionalizaciónEl comercio mundial de carne de cerdo vive una transición profunda. El gran boom de 2019-2020, impulsado por la crisis de PPA en China, quedó atrás. Hoy China ya no tracciona el comercio global como antes, y eso cambia completamente el tablero.Para 2026 se proyecta:Una leve caída del comercio global de cerdo .Una fuerte reducción de las exportaciones de la Unión Europea , afectada por:Menor producciónCostos regulatorios crecientesRestricciones comerciales asociadas a la PPA, especialmente tras los casos en EspañaEn contraste, Brasil, Estados Unidos y Canadá ganan espacio, aunque sin lograr compensar totalmente la caída europea.La conclusión es clara: 👉 el cerdo deja de ser un commodity global expansivo y pasa a un comercio más regional, más político y más sanitario. Por eso que cada vez creo que la clave estratégica de todo país es siempre tener un proyecto de consumo nacional, que incentive la carne nacional, pues aquí es donde hay una gran oportunidad de crecimiento en países Latinoamericanos. 🇲🇽 México y la investigación antidumping: cuando el libre comercio se tensionaEn este contexto, la noticia que llega desde México es especialmente relevante.¿Por qué es importante esto?Porque refleja algo que estamos viendo cada vez más:Las importaciones crecieron fuerte y absorbieron gran parte del crecimiento de la demanda interna .Los productores locales denuncian presión a la baja en precios y rentabilidad.El Estado decide intervenir, incluso dentro de un acuerdo de libre comercio .Menos dependiente de ChinaMás fragmentadoMás influenciado por sanidad, política y regulaciónMás exigente en eficiencia y competitividadPara el sector porcino —y para Latinoamérica en particular— esto abre dos caminos:A tu lado en el mercado porcino,Reinaldo