¿Alguna vez te has preguntado cómo se mantiene en pie un edificio de hace más de 280 años? En esta entrega, conversamos con Guillermo Cubero, museólogo y experto en técnicas de tierra, quien nos comenta los secretos detrás de la restauración del icónico Templo de Orosi.
Desde el uso de mucílago de tuna (nopal) para dar consistencia, hasta la aplicación de boñiga de vaca, Guillermo nos explica por qué el cemento moderno es el peor enemigo de los edificios antiguos. Descubre la diferencia entre el Adobe y el Bahareque, y por qué la "reactivación" de materiales originales es la única forma de garantizar que nuestra historia no se convierta en polvo.
Un viaje fascinante entre la ciencia de los materiales y el respeto por el conocimiento de nuestros antepasados.
Guillermo Cubero nos lleva al corazón del Templo de Orosi para enseñarnos que la restauración patrimonial es mucho más que "arreglar paredes"
1. Perfil Profesional y Trayectoria
Guillermo Cubero representa un perfil híbrido poco común: la unión entre la formación académica (Artes Plásticas, Museología, Doctorado en Cultura) y el saber empírico (especialista en barro).
Vínculo con el barro: Describe una afinidad casi "orgánica" con el material. Su experiencia no es solo teórica; se ha ensuciado los zapatos trabajando con el barro crudo (adobe y bahareque) y cocido (cerámica y hornos).
Influencias clave: Menciona figuras de la restauración costarricense como Ángela Camargo, Raúl Aguilar y, especialmente, Mercedes Fontana, con quien mantiene una colaboración basada en la compatibilidad técnica y la amistad de décadas.
2. El Proceso Técnico en el Templo de Orosi
El núcleo del relato es la intervención de los repellos del templo. Cubero enfatiza que la restauración no es solo estética, sino fisiológica para el edificio:
Principio de Compatibilidad: Es el eje de su asesoría. Argumenta que lo mejor para una pared de adobe antigua es usar "adobes reactivados" (bloques antiguos suavizados) en lugar de tierra nueva, para asegurar que el edificio "acepte" el material.
La técnica de la "Reactivación":
Hidratación: Uso de agua con mucílago de nopal (tuna) para mejorar la consistencia y adherencia.
Microclima: Uso de plásticos para generar una cápsula de humedad que suavice el adobe de forma homogénea.
Aditivos Orgánicos: Incorporación de boñiga de vaca. Cubero explica científicamente su valor: la celulosa micronizada del sistema digestivo bovino aporta fibras finas y propiedades hidrófugas (repele el agua).
Diagnóstico del edificio: Lo describe como un "popurrí de técnicas" (ladrillo, cemento, encofrado, adobe, bahareque) producto de siglos de reparaciones tras terremotos (como el de 1910) y malas intervenciones modernas con cemento.
Guillermo Cubero no se ve a sí mismo como un simple asesor técnico, sino como un puente entre la ciencia de los materiales y el conocimiento ancestral. Su enfoque en el Templo de Orosi busca la "armonía visual y estructural", tratando de que las múltiples cicatrices del edificio (las diversas técnicas de distintas épocas) finalmente hablen un mismo lenguaje.
Dr. Guillermo Antonio Cubero Barrantes
Museólogo, Artista Plástico e Investigador de Patrimonio
Contamos con la perspectiva experta del Dr. Guillermo Antonio Cubero Barrantes, una de las figuras más prominentes en la museología contemporánea de Costa Rica y Centroamérica. Con un Doctorado en Cultura Centroamericana y una Maestría en Museología por la Universidad de Valladolid, España, el Dr. Cubero combina la rigurosidad académica con la sensibilidad artística.
Trayectoria y Especialización:
Academia: Catedrático e investigador en la Escuela de Historia y la Escuela de Arte y Comunicación Visual de la Universidad Nacional (UNA).
Experiencia Internacional: Ha colaborado con instituciones de prestigio global como el Museo Metropolitano de Arte de Nueva York (MET) y el Palacio Grassi en Venecia, coordinando exhibiciones de alto nivel como "Oro, Jade y Bosques" e "I Maya".
Gestión del Patrimonio: Especialista en conservación preventiva y salvamento de bienes culturales, con formación técnica en el Centro de Conservación de la Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil.
Investigación: Autor de diversas publicaciones sobre el discurso eurocentrista en las exposiciones universales del siglo XIX y la enseñanza de la historia cultural a través de los museos.
Su trabajo se extiende desde las salas de los museos nacionales hasta el corazón de las comunidades rurales e indígenas (como Rey Curré y Guaitil), donde ha impulsado la puesta en valor de la identidad y las prácticas culturales en extinción.
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