Campesinos cubiertos de mugre de la cabeza a los pies, reinas
que se duchaban una vez al año (con suerte), calles llenas de inmundicia… en
resumen, una Edad
Media repleta de suciedad, malos olores, falta de higiene, enfermedades…
Esa es la imagen que se nos ha trasmitido, y sigue
trasmitiendo en películas, novelas o series, de ese periodo y es la que quieren
limpiar Javier
Traité y Consuelo Sanz de
Bremond con ‘El
olor de la Edad Media’ (Ático, 2023), obra que esta llamada, por su
extensión y profundidad, a marcar un antes y un después en el estudio de la
higiene, personal y pública, en ese amplio periodo.