Beatriz Laparra, acostumbrada a medir el éxito en campeonatos y podios, encuentra en la cocina de su madre, Josefina, uno de sus refugios más personales. La campeona almanseña de tiro al plato ha repasado en la SER sus recuerdos gastronómicos, desde las reuniones familiares hasta los platos que hoy se convierten en su mayor deseo después de una competición. Con ella conversamos en Gastro SER, en la sección 'Mucho gusto'.