Mario Ramírez, director técnico comercial de BS Edulcorantes, nos cuenta en La Ventana de la Empresa navarra cómo se transforma el azúcar en soluciones para la industria alimentaria desde Monteagudo: “Nuestra materia prima principal es el azúcar. Elaboramos azúcares líquidos, invertidos y jarabes a medida del cliente.” Una empresa que fabrica 20.000 toneladas de edulcorantes al año para sectores como conservas, licorería o bollería.