Wie man in Zeiten von zunehmendem Fachkräftemangel ein starkes Team aufbaut - und auch zusammenhält

Der So geht Hotel Heute-Podcast von und mit Marco Nussbaum geht in die zweite Runde und meldet sich aus der Sommerpause zurück - wie immer mit einem tollen Gast. Zu Besuch bei der Premierenfolge der neuen Staffel ist Heimathafenhotels-Geschäftsführer und Hotelier des Jahres 2019, Jens Sroka. Der herrlich bodenständige, gebürtige Hamburger berichtet über die Entstehung der fortlaufenden und weiter wachsenden Erfolgsgeschichte der Heimathafenhotels-Familie und diskutiert zusammen mit Marco Nussbaum über die Herausforderungen, die in den nächsten Jahren verstärkt auf die Hotellerie zukommen werden.