Entrepreneurship in der Hospitality Industrie - Wir bräuchten weniger Master und mehr Meister

In der 19. Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, plaudert Marco Nussbaum mit IHA Beiratskollege (Hotelverband Deutschland e.V.) und Geschäftsführer der arcona HOTELS & RESORTS, Alexander Winter. Winter gibt spannende Einblicke in die Ferien-Hotellerie sowie die (beneidenswerte) Unternehmenskultur bei arcona. Gemeinsam mit Nussbaum wird u.a. über zunehmend sportlicher werdende Märkte, Franchise Modelle, Direktbuchungen, die Nachwuchsgeneration und die gespaltene Eigen- und Fremdwahrnehmung der Branche diskutiert. Zudem wird über den Hotelverband gesprochen, aka dem Supermarkt der Erfahrungswerte und tollen Ideen.