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“从大理一路吃到景德镇,米线里那一抹薄荷叶,烧烤摊那灵魂腌菜膏,还有小青桔的酸、螺蛳粉里的酸辣椒……我们头一回如此真切地感觉到,这些香料是如何钻进这片土地的肌理,融进当地人的说话调调,最后甚至长到了我们自己的身体里。
香料不单是调味,而是气候、情绪、时间的存档。当我在这片土地上,闻着它,吃着它,我知道——我整个儿都‘陷’在这儿了。”
📝本集提到
00:27 薄荷的奇妙口感
03:05 山胡椒木棒登场
06:11 折耳根配洋芋
09:03 芒市的小茴香蘸水
10:45 腌菜膏:烧烤必备神蘸水
15:11 小青桔与安岳柠檬:酸的层次感
21:05 贵州的“辣”么多样
26:17 糍粑辣椒与糟辣椒
27:46 遵义羊肉粉的油辣椒
31:46 广西酸辣椒
34:00 老缅大香菜、紫苏与橘子皮:小众香料的惊喜
从味觉到日常,从田间到厨房,这期是一次慢速的地方记录,也是一次关于“如何被一地改变”的小小田野播客。
“不推荐收听人群:仍相信定居能解决人生bug的乘客”
本期嘉宾:卢卡、羊羊、小芊
1:17 对旅居城市的初步感受、情感体验
6:20 城市人文与文明的对比
8:30 未来生活规划与迁徙式生活
14:00 身体健康与情绪的关系
17:00 个人成长与自我认知
开头歌词大意:
Don't know what's comin' tomorrow
明儿会发生啥真是完全不晓得呀
Maybe it's trouble and sorrow
或许大把烦恼,或许大把悲伤
But we'll travel the road, sharing our load
但我们会在旅行路上,一起分担
Side by side
肩并着肩!
本期播客上传的时间是卢卡和炸鸡在一起的三周年纪念日,希望可以在三十周年的时候回来听听。如果你听完有什么想聊的,也欢迎在评论区留言。
01:24 两人初次相识,共同爱好
10:47 炸鸡表白,开启恋爱关系
12:44 描述热恋期的感受
16:17 旅居生活的新体验和挑战
18:53 争吵的处理和热恋期的持久
22:01 旅居后的争吵期和原因
24:16 让对方看到彼此最糟糕的一面
25:49 拥抱对方是解决争吵的方法
27:28 抓大放小的处理争吵的方法
30:31 磨合期对亲密关系的重要性
31:13 恋爱中发现自我的重要性
33:24 推荐关于爱的解读的书籍
34:54 彩蛋
自然以其最纯粹的面貌,迎接每一位寻觅者。在云南的高黎贡,我们与山对话;在贵州的吊水岩,我们与瀑布共舞,在绿意盎然的山林间,听溪流潺潺,感受云海的拥抱,跟随这期播客的时间线开始吧。
00:18 高黎贡百花岭(📌 云南保山)
03:13 黑河老坡 徒步(📌 云南芒市)
08:05 剑龙山 徒步(📌广西崇左天等县)
11:45 吞榜天窗 玩水(📌 广西河池都安县)
16:50 吊水岩瀑布 徒步(📌 贵州毕节)
21:00 羊皮洞瀑布 徒步 (📌 贵州贵阳)
24:30 香火岩瀑布(贵州贵阳)
26:10 罗秧河 玩水(📌 贵州安顺)
28:20 大小七孔 徒步(📌 贵州荔波县)
32:35 清河古河床 徒步(📌 湖北利川市)
本次背景音乐来自:suno Ai 和 炸师傅录制的环境音
以下是一些对应的旅行图片日记
00:30 从出行成本上合算,买车更合适
02:38在贵州阿西里西草原上露营
03:39 在广西全州天湖露营时的银河,用双眼遇见真实的浩瀚星河,触及真实震撼的感受不是纸上谈兵
5:08 旅程中p人属性大爆发,旅途就是遇见意外;随时可以停车的自驾游,我们在宁静的路边停下,听牛儿咀嚼草根的声音
06:00 在路边遇到的贵州黄牛(看着好香)
07:04 在广西崇左路上遇到的水牛下课
8:36 lucca:大自然是我的偶像,自驾之旅让我的感官被充分打开了
10:00自驾在贵州喀斯特地貌上感受地形的变化
11:25 在贵州阿西里西火把节
11:37 来到阿西里西火把节,与少数民族相处的经历,让我们的边界感被打破,再重建成了更有安全感的开放式边界
14:36 在贵州榕江村BA现场,停车不要钱,水和西瓜免费供应。保留了大家对篮球的纯粹热情
18:03 一位在旅途中偶遇的朋友,听了我们的经历受感触,后面转变心态,决定开启扩大自己人生半径的自驾旅途
23:06车给我们带来了与爱的人更多相处的时间
26:59 旅行带一次父母,好处多多,我们的关系因此被塑造的更加深刻了,而且没想到想象中的吵架并没有发生
28:15 这次旅途治好了处女座炸鸡的计划狂属性,我们变得更能接受那些不能把握的时刻了
31:00 lucca:经历了这次自驾游之后,我们的关系从情侣变成了战友
34:00旅途中,我们的关系变的更亲密了,每个人也变的更像自己了,但我们依然在探寻自我的路上前行~
封面是我我们在云南景迈山附近的一棵大榕树下合影
BGM:SUNO AI生成
这期节目背后是山禾写了很多Shownotes,还有美芽听后做了笔记📒,感谢我们的朋友对我们的支持。
01:01大理古城:
北门梁山销魂鸡腿(随机出摊,曾经有过好几天不出摊,因为徒步去丽江了)
大理大学门口 昭通小肉串
北门便利店旁门口牛肉串
正宗开远米线烧豆腐 (必吃翻豆腐 鸡脚 辣子鸡米线)
06:55保山:
奥利匹克体育中心 烤牛肉串 (一元一串 都很干净)
09:20芒市:(傣味烧烤搭配麒麟大口茶yyds)
不贰小肉串
好运牛筋
芒杏村
13:02个旧:
个旧站旧址后面 很多糖粉小肉串店
何丽美老鸡汤小吃店 (烤小瓜 烤草芽 米线也很好吃)
烧烤店的定位以及部分餐馆会在后面节目更新📌:
插一嘴大香菜是什么?
是刺芹又名假芫荽、节节花、野香草(广东)、假香荽(广西)、缅芫荽、大香菜(云南)、刺芫荽,主要分布在广东、云南、贵州、广西等地
BGM:SUNO ai生成
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