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Share [社畜職場學]EP9，誠實餐廳開箱，為什麼換個地方吃就換個口味，Emma淺談「餐飲在地化」的掃雷日記
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[社畜職場學]EP9，誠實餐廳開箱，為什麼換個地方吃就換個口味，Emma淺談「餐飲在地化」的掃雷日記
本集知性的Emma又將跟大家分享「餐飲在地化」
以及為什麼有些餐廳在香港、韓國爆好吃，可是到了台灣就完全變調，是欺負我們台灣人沒出國嗎？
這集是Emma的掃雷食記，希望店家不要聽…
收聽平台
https://shack2men.soci.vip/
在IG上追蹤我們
https://www.instagram.com/shack2men/
00:03:00 香港茶餐廳如何讓Emma魂牽夢縈
00:04:00 絲襪奶茶的「絲襪」到底是怎麼回事？
00:05:30 香港的服務態度，真心有夠兇！偷尼都會怕
00:09:00 Emma的踩雷開始，從菜單開始！
00:14:30 海底撈大比較，台灣vs中國
00:19:00 偷尼出差最重視食品安全，北京讓偷尼怕的1元燒烤
00:23:00 「餐飲在地化」扎根台灣還是另有打算？
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By shack2men
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本集知性的Emma又將跟大家分享「餐飲在地化」
以及為什麼有些餐廳在香港、韓國爆好吃，可是到了台灣就完全變調，是欺負我們台灣人沒出國嗎？
這集是Emma的掃雷食記，希望店家不要聽…
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00:09:00 Emma的踩雷開始，從菜單開始！
00:14:30 海底撈大比較，台灣vs中國
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